"Dynasty Catering" — заказать выездное обслуживание мероприятия с доставкой еды из ресторана | Кейтеринговые услуги в Санкт-Петербурге

Готовые наборы

— Штрудель с красной рыбой и цукини — 10 шт. по 40 г
— Тортилья с телятиной, вяленым томатом, крем-чизом и фриллисом — 10 шт. по 35 г
— Рулетики из сыровяленой свинины с рукколой и красной паприки — 10 шт. по 35 г
— Тортилья с форелью и крем-чизом и красной икрой — 10 шт. по 35 г
— Креп с тар-таром из слабосоленой форели — 10 шт. по 40 г
— Мини блинчик шпинатный с красной рыбой и фриллисом — 10 шт. по 25 г
— Салат цезарь с куриным филе на гриле и томатами черри — 8 шт. по 60 г
— Салат из печеных овощей с бужениной и красной икрой — 8 шт. по 60 г

Общий вес – 3060 г

— Тапас с чоризо и томатом черри, крем-чизом и айсбергом — 5 шт. по 40 г
— Тапас с карбонатом и корнишоном, крем-чизом и диженской горчицей — 5 шт. по 40 г
— Тапас с бужениной и зерновой горчицей — 5 шт. по 40 г
— Тапас с куриной гудкой, айсбкргом и пармезаном — 5 шт. по 40 г
— Рулетики из сыровяленой свинины с рукколой и красной паприки — 10 шт. по 35 г
— Креп с тар таром из слабосоленой форели — 10 шт. по 40 г
— Штрудель с красной рыбой и цукини — 10 шт. по 40 г

Общий вес – 1950 г

— Мини бургеры с говяжьей котлетой, маринованными огурцами, соусом гриль чиз, свежим томатом и айсбергом — 10 шт. по 40 г
— Мини бургеры со свиной котлетой, маринованным огурцом, свежим томатом и соусом релиш — 10 шт. по 40 г
— Мини бургеры с куриной котлетой, свежим томатом, соусом гриль и пармезаном — 10 шт. по 40 г

Общий вес – 1.2 кг

— Канапе с сыровяленой свининой и вяленым томатом с крем-чизом (рулетики) — 10 шт. по 25 г
— Канапе с куриным филе, томатом черри и фриллисом с крем бальзамиком — 10 шт. по 25 г
— Канапе с красной паприкой и крем-чизом со свиной корейкой (рулетики) — 10 шт. по 25 г
— Канапе телятина с корнишоном и чатни — 10 шт. по 25 г
— Канапе с ростбифом и вяленым томатом — 10 шт. по 25 г
— Тортилья с форелью и крем-чизом и красной икрой — 10 шт. по 35 г
— Форель слабой соли с салатом фриллис, крем-чизом в шпинатном блинчике — 10 шт. по 40 г
— Тортилья с бужениной, корношонами и свежим огурцом и крем чизом, декорируется пармезаном — 10 шт. по 35 г

Общий вес – 2350 г

— Салат столичный с куриным филе и свежими огурцами — 6 шт. по 70 г
— Салат из печеных овощей с бужениной и красной икрой — 6 шт. по 70 г
— Салат цезарь с куриным филе и томатом черри — 6 шт. по 60 г
— Салат с запеченной горбушей, молодым запеченным картофелем с розмарином, томатами черри и соусом песто — 6 шт. по 70 г

Общий вес – 1620 г

— Салат с креветками на гриле, томатами черри, микс салатом и авокадо — 6 шт. по 50 г
— Салат с форелью слабой соли с кедровыми орешками, соусом песто и томатами черри, айсбергом — 6 шт. по 50 г
— Салат с пряной говядиной и томатами черри, айсбергом, вялеными томатами — 6 шт. по 70 г
— Салат с куриным филе, запеченным картофелем и томатами черри, соусом гиль — 6 шт. по 70 г

Общий вес – 1440 г

— Тапас с чоризо и томатом черри, крем-чизом и айсбергом — 5 шт. по 40 г
— Тапас с карбонатом и корнишоном, крем-чизом и диженской горчицей — 5 шт. по 40 г
— Тапас с форелью и свежим огурцом, крем-чизом и соуосм — 5 шт. по 40 г
— Тапас с бужениной и крем-чизом, корнишоном и зерновой горчице — 5 шт. по 40 г

Общий вес – 0.8 кг

— Телятина с корнишоном на тосте — 10 шт. по 25 г
— Свиная корейка с нежным сливочным крем-сыром, красной паприкой (рулетики) — 10 шт. по 25 г
— Канапе из куриного филе с томатом черри с крем-бальзамиком и пармезаном — 10 шт. по 30 г
— Тортилья с форелью и крем-чизом и красной икрой — 10 шт. по 35 г
— Тортилья сырная с бужениной и корнишоном, крем-чизом и пармезаном — 10 шт. по 35 г
— Копченый лосось с крем-чизом в шпинатном ролле — 10 шт. по 35 г
— Брускетта с крем-чизом, вяленым томатом и ростбифом с каперсами — 5 шт. по 40 г
— Брускетта с крем-чизом и красной рыбой с лимонно-горчичной заправкой и каперсами — 5 шт. по 40 г
— Брускетта с куриным филе и вяленым томатом — 5 шт. по 40 г
— Салат «Цезарь» в шотах — 8 шт. по 60 г
— Салат столичный с куриным филе и свежим огурцом — 8 шт. по 70 г
— Салат греческий с фетой — 8 шт. по 70 г
— Шоколадный капкейк с шоколадным кремом — 10 шт. по 30 г

Общий вес – 4090 г

— Брускетта с ростбифом, вяленым томатом и крем-чизом с крем бальзамиком и микрозеленью — 5 шт. по 60 г
— Брускетта с красной рыбой, крем-чизом и каперсами с пряным соусом — 5 шт. по 60 г
— Брускетта с копченым цыпленком и вяленым томатом и крем бальзамиком — 5 шт. по 60 г
— Брускетта с креветками и карамелизированной грушей — 5 шт. по 60 г
— Брускетта с моцареллой и песто, томатами конкасе — 5 шт. по 60 г

Общий вес – 1.5 кг

Затрудняетесь с выбором?

Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.

Оставить заявку

Показать ещё 9

Боксы

Фуршетное меню

Салаты:
— Салат Цезарь с куриным филе на гриле — 70 г
— Салат Нисуаз с тунцом и перепелиным яйцом — 70 г

Брускетты:
— Брускетта с копченым лососем с крем сыром и каперсами — 50 г
— Брускетта с ростбифом, вяленым томатом и соусом буко — 50 г
— Брускетта с рататуем и трюфельным соусом — 50 г

Холодные закуски и канапе:
— Канапе пармская ветчина с грушей — 30 г
— Копченый лосось с крем-чизом и салатом фрисе в шпинатном ролле — 40 г
— Канапе Индейка со сливочным муссом и фисташковой стружкой на тосте — 35 г
— Профитроли с куриным муссом и соусом сладкий чили и микрозеленью — 35 г
— Креветки катаифи с пряным соусом — 40 г
— Канапе Куриный рулет с беконом и сливочным сыром — 40 г
— Тортилья с копченым лососем и крем сыром и красной икрой — 40 г
— Канапе ростбиф с овощами в соусе терияки — 40 г
— Террин из индейки с сыром маасдам и соусом из лисичек — 40 г
— Сырная тарелка с медом и орехами (дор-блю, сыр бри, мраморный, моцарелла с медом и орехами) — 50 г
— Свежие фрукты (виноградный микс, клубника, карамболь, слива, персики/абрикосы) — 80 г

Горячие закуски в мармитах:
— Шашлычки из куриного филе — 80 г
— Шашлычки из красной рыбы — 80 г

Десерты:
— Муссовый десерт «три шоколада» — 40 г
— Мини-чизкейк с малиновым парфе — 40 г

Напитки:
— Чай черный/зеленый — 200 мл
— Кофе заварной — 200 мл
— Напиток ягодный/морс — 200 мл

*К предложению предоставляется чайно-кофейная станцию (бойлеры под чай/кофе), фарфоровая посуда, накрытие и сервировка согласно меню.
Мебель (коктейльные столы, фуршетные столы) по запросу в зависимости от площадки.
Текстиль на выбор (белый, черный).
Логистика (доставка/вывоз) рассчитывается отдельно.

Общий вес – 1 кг
Общий объем – 0.6 л

Салаты:
— Салат цезарь с куриным филе на гриле — 50 г
— Салат с пряной телятиной, овощами на гриле и соевым дрессингом — 50 г
— Микс салат с мини-моцареллой, соусом песто, томатами черри и кедровыми орешками — 50 г

Брускетты:
— Брускетта с копченым лососем с крем сыром и каперсами — 50 г
— Брускетта с ростбифом, вяленым томатом и соусом буко — 50 г
— Брускетта с рататуем и трюфельным соусом — 50 г

Холодные закуски и канапе:
— Картофельный драник с маринованной семгой, сметанным соусом и красной икрой — 40 г
— Канапе с куриным филе, томатом черри и фриллисом с крем бальзамиком — 35 г
— Канапе пармская ветчина с грушей — 30 г
— Креветки катаифи с пряным йогуртовым соусом — 40 г
— Профитроли с муссом из копченого лосося — 35 г
— Канапе Индейка со сливочным муссом и фисташковой стружкой на тосте — 35 г
— Канапе ростбиф с овощами в соусе терияки — 40 г
— Копченый лосось с крем-чизом и салатом фрисе в шпинатном блинчике — 40 г
— Сырная тарелка с медом и орехами (дор-блю, сыр бри, мраморный, моцарелла с медом и орехами) — 50 г
— Свежие фрукты (виноградный микс, клубника, карамболь, слива, персики/абрикосы) — 80 г

Горячие закуски в мармитах:
— Мини-стейк из красной рыбы на подушке из овощей — 80/30 г
— Медальоны из телятины в соусе деми-глясс — 80/30 г

Десерты:
— Муссовый десерт «три шоколада» — 40 г
— Мини-чизкейк с малиновым парфе — 40 г

Напитки:
— Чай черный/зеленый — 200 мл
— Кофе заварной — 200 мл
— Напиток ягодный/морс — 200 мл

*К предложению предоставляется чайно-кофейная станцию (бойлеры под чай/кофе), фарфоровая посуда, накрытие и сервировка согласно меню.
Мебель (коктейльные столы, фуршетные столы) по запросу в зависимости от площадки.
Текстиль на выбор (белый, черный).
Логистика (доставка/вывоз) рассчитывается отдельно.

Общий вес – 1025 г
Общий объем – 0.6 л

Закуски

Показать ещё 29

Барбекю

Напитки

Аренда

Показать ещё 7

Одноразовая посуда

Доставка

Затрудняетесь с выбором?

Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.

Оставить заявку