"Loft Food" — заказать выездное обслуживание мероприятия | Кейтеринговые услуги в Санкт-Петербурге Catery.ru

Канапе:
— Сырокопченая ветчина с грушей — 20 порций
— Виноград и сыр «Чеддер» — 20 порций

Сэндвичи:
— Сэндвич с лососем (сливочный сыр, лосось слабой соли, салат «Айсберг» руккола, бальзамик соус) — 5 порций
— Сэндвич с бужениной (буженина от шеф повара, томаты, соленые огурцы, салат «Айсберг», соус «Фетаки») — 5 порций

Салаты в тарталетках:
— Салат «Оливье» с ростбифом — 20 порций
— Винегрет с лососем слабой соли — 20 порций

Роллы:
— Ролл «Филадельфия» (лосось, огурец, авокадо, сливочный сыр) — 5 порций
— Ролл «Нью-Йорк» (лосось, угорь, снежный краб, сливочный сыр) — 5 порций

Закуски:
— Мясная тарелка — 3 порции
— Сырная тарелка — 2 порции

Вес на одну персону — 900 г

Канапе:
— С креветкой, томатами «Черри» и сыром «Моцарелла» — 20 порций
— С лососем слабой соли и сливочным сыром — 20 порций

Профитроли:
— Волованы с кремом «Фетаки» и красной икрой — 20 порций
— Волованы с паштетом из цыпленка и томатами «Черри» — 20 порций

Салаты в тарталетках:
— Салат «Оливье» с ростбифом — 20 порций
— Салат «Посейдон» с морепродуктами — 20 порций

Роллы:
— Ролл «Филадельфия» (лосось, огурец, авокадо, сливочный сыр) — 5 порций
— Ролл «Нью-Йорк» (лосось, угорь, снежный краб, сливочный сыр) — 5 порций

Закуски
— Мясная тарелка — 3 порции
— Рыбная тарелка — 2 порции

— Морс из черной смородины в подарок — 5 л

Вес на одну персону 1100 г

Канапе:
— Сырокопченая ветчина с грушей — 20 порций
— С лососем слабой соли и сливочным сыром — 20 порций

Профитроли:
— Волованы с паштетом из цыпленка и томатами «Черри» — 20 порций
— Салаты в тарталетках
— Салат «Оливье» с ростбифом — 10 порций
— Салат «Посейдон» с морепродуктами — 10 порций

Роллы:
— Ролл «Филадельфия» (лосось, огурец, авокадо, сливочный сыр) — 5 порций
— Ролл «Нью-Йорк» (лосось, угорь, снежный краб, сливочный сыр) — 4 порции

Закуски:
— Мясная тарелка — 3 порции
— Рыбная тарелка — 3 порции
— Сырная тарелка — 2 порции

Горячие блюда:
— Рулет из цыпленка «Дюкас» (грудка цыпленка, слоеное тесто, лесные грибы, луч, чеснок, специи) — 5 порций
— Рулет из свиной шейки «Дольче Вита» (свиная шея, бекон, креветки, шампиньоны, специи, сыр «Моцарелла») — 5 порций

Гарнир на выбор:
— Овощи гриль — 5 порций
(паприка, шампиньоны, кабачки, морковь, груша)
— Отварной картофель с зеленью и маслом — 5 порций

Соус на выбор:
— Соус «Фетаки» — 5 порций
— Соус «Аджика» — 5 порций

В подарок:
— Морс из черной смородины — 10 л
— Сезонные фрукты — 3 кг

Вес на персону — 1300 г