31 декабря доставка осуществляется до 21:00, 1 января с 12:00
!
Санкт-Петербург, укажите адрес, дату и время
Санкт-Петербург, укажите адрес, дату и время
К списку кейтеров
31 декабря доставка осуществляется до 21:00, 1 января с 12:00

ProCatering

Европейское меню, фуршеты, банкеты, барбекю
Рейтинг
4,8
78 оценок, 40 отзывов
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа
Минимальная сумма заказа
2 500 ₽
Стоимость доставки
От 0 ₽Санкт-Петербург: бесплатно
Ленинградская область: 900 ₽
Возможное время доставки
Пн—Пт: 08:00—20:00
Сб—Вс: 08:00—24:00
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа
Минимальная сумма заказа
2 500 ₽
Стоимость доставки
От 0 ₽Санкт-Петербург: бесплатно
Ленинградская область: 900 ₽
Возможное время доставки
Пн—Пт: 08:00—20:00
Сб—Вс: 08:00—24:00
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа
Минимальная сумма заказа
2 500 ₽
Стоимость доставки
От 0 ₽Санкт-Петербург: бесплатно
Ленинградская область: 900 ₽
Возможное время доставки
Пн—Пт: 08:00—20:00
Сб—Вс: 08:00—24:00
Принимает заказы
За 24 часаОтмена заказа без штрафа возможна до истечения крайнего срока приема заказа
Минимальная сумма заказа
2 500 ₽
Стоимость доставки
От 0 ₽Санкт-Петербург: бесплатно
Ленинградская область: 900 ₽
Возможное время доставки
Пн—Пт: 08:00—20:00
Сб—Вс: 08:00—24:00
  • Новый Год
  • Сеты нового сезона
  • Тематические сеты
  • Салат
  • Сладкие сеты
  • Пироги и пицца
  • Фуршет под ключ
  • Кофе-брейк под ключ
  • Банкет под ключ
  • Салат-бары
  • Барбекю под ключ
  • Аренда оборудования
Новый Год
12 000 ₽
Банкетный Сет «Новый Год»
Закуски:
— Ассорти из свежих овощей: помидоры черри, огурцы, перец сладкий, редис, зелень — 400 г
— Закуска «Деревенская»: Буженина, подкопчёная куриная грудка, сало домашнего посола, хлеб бородинский с чесноком,с луком, солеными огурчиками, хреном и горчицей — 250 г
— Палитра кавказских сыров: Сулугуни, Чанах, Чечил, Адыгейский эстрагон — 250 г
— Закуска из маринованных овощей: патиссоны, огурчики, перец сладкий, шампиньоны домашнего посола — 400 г
— Баклажан-гриль с томатами и чесноком — 10 шт. по 30 г
— Тарталетка с дальневосточной красной икрой — 10 шт. по 30 г

Салаты:
— Салат «Мимоза» — 10 шт. по 50 г
— Салат «Сельдь под шубой» — 10 шт. по 50 г
— Салат «Оливье» — 10 шт. по 50 г

Горячее:
— Рулет из озёрной форели со шпинатом — 10 порций по 70 г
— Медальоны из свиной вырезки в беконе — 10 порций по 70 г
— Овощи вок — 5 порций по 100 г
— Картофель бейби с розмарином — 5 шт. по 100 г

Десерты:
— Мандарины — 2000 г
— десерт Рафаэлло — 30 шт. по 15 г


Общий вес – 8150 г
Банкетный Сет «Новый Год»
Закуски:
— Ассорти из свежих овощей: помидоры черри, огурцы, перец сладкий, редис, зелень — 400 г
— Закуска «Деревенская»: Буженина, подкопчёная куриная грудка, сало домашнего посола, хлеб бородинский с чесноком,с луком, солеными огурчиками, хреном и горчицей — 250 г
— Палитра кавказских сыров: Сулугуни, Чанах, Чечил, Адыгейский эстрагон — 250 г
— Закуска из маринованных овощей: патиссоны, огурчики, перец сладкий, шампиньоны домашнего посола — 400 г
— Баклажан-гриль с томатами и чесноком — 10 шт. по 30 г
— Тарталетка с дальневосточной красной икрой — 10 шт. по 30 г

Салаты:
— Салат «Мимоза» — 10 шт. по 50 г
— Салат «Сельдь под шубой» — 10 шт. по 50 г
— Салат «Оливье» — 10 шт. по 50 г

Горячее:
— Рулет из озёрной форели со шпинатом — 10 порций по 70 г
— Медальоны из свиной вырезки в беконе — 10 порций по 70 г
— Овощи вок — 5 порций по 100 г
— Картофель бейби с розмарином — 5 шт. по 100 г

Десерты:
— Мандарины — 2000 г
— десерт Рафаэлло — 30 шт. по 15 г


Общий вес – 8150 г
8 000 ₽
Сет «Бой курантов»
— Сельдь под шубой — 1 кг
— Салат крабовый — 1 кг
— Профитроли с Винегретом — 10 шт. по 30 г
— Мини оладьи с муссом из лосося — 10 шт по 30 г
— Ассорти маринованных грибов — 300 г
— Мини форшмак — 10 шт по 25 г
— Киш с беконом — 10 порций по 50 г
— Мясное деликатесное ассорти — колбаса, с/к, подкопченная грудка куриная, буженина — 350 г
— Брускетта с паштетом из куриной печени с карамелизированными луком — 8 шт. по 30 г


Общий вес – 4240 г
Сет «Бой курантов»
— Сельдь под шубой — 1 кг
— Салат крабовый — 1 кг
— Профитроли с Винегретом — 10 шт. по 30 г
— Мини оладьи с муссом из лосося — 10 шт по 30 г
— Ассорти маринованных грибов — 300 г
— Мини форшмак — 10 шт по 25 г
— Киш с беконом — 10 порций по 50 г
— Мясное деликатесное ассорти — колбаса, с/к, подкопченная грудка куриная, буженина — 350 г
— Брускетта с паштетом из куриной печени с карамелизированными луком — 8 шт. по 30 г


Общий вес – 4240 г
6 000 ₽
Сет брускетт
— Брускетта с норвежским лососем в сочетании с нежнейшим крем-сыром — 10 шт. по 40 г
— Брускетта с пармской ветчиной, творожным сыром и маринованным инжиром — 10 шт. по 40 г
— Брускетта с сыром моцарелла, томатами и соусом песто — 10 шт. по 40 г
— Брускетта с паштетом из куриной печени с карамелизированными луком — 10 шт. по 40 г


Общий вес – 1.6 кг
Сет брускетт
— Брускетта с норвежским лососем в сочетании с нежнейшим крем-сыром — 10 шт. по 40 г
— Брускетта с пармской ветчиной, творожным сыром и маринованным инжиром — 10 шт. по 40 г
— Брускетта с сыром моцарелла, томатами и соусом песто — 10 шт. по 40 г
— Брускетта с паштетом из куриной печени с карамелизированными луком — 10 шт. по 40 г


Общий вес – 1.6 кг
5 420 ₽
Сет «Русское застолье»
— Мясное ассорти: солёное сало, карбонад в/к, буженина, хрен, горчица — 400 г
— Домашние соленья: Маринованные огурцы, солёные помидоры, квашеная капуста с клюквой, маринованный чеснок — 400 г
— Канапе с печёным с ароматным маслом, картофелем бейби, сельдью, красным луком и укропом — 10 шт. по 30 г
— Ассорти из свежих овощей и зелени — 500 г
— Бородинские гренки с чесноком — 10 шт. по 20 г
— Мини бутерброды со шпротами и перепелиным яйцом — 10 шт. по 30 г
— Салат Оливье — 1 кг


Общий вес – 3.1 кг
Сет «Русское застолье»
— Мясное ассорти: солёное сало, карбонад в/к, буженина, хрен, горчица — 400 г
— Домашние соленья: Маринованные огурцы, солёные помидоры, квашеная капуста с клюквой, маринованный чеснок — 400 г
— Канапе с печёным с ароматным маслом, картофелем бейби, сельдью, красным луком и укропом — 10 шт. по 30 г
— Ассорти из свежих овощей и зелени — 500 г
— Бородинские гренки с чесноком — 10 шт. по 20 г
— Мини бутерброды со шпротами и перепелиным яйцом — 10 шт. по 30 г
— Салат Оливье — 1 кг


Общий вес – 3.1 кг
Затрудняетесь с выбором?
Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.
Оставить заявку
4 000 ₽
Сет Мини-рулетов
— Мини-рулеты с крабовым салатом — 10 шт. по 40 г
— Мини-рулеты «Цезарь» — 10 шт. по 45 г
— Мини-рулеты с курицей и помидорами — 10 шт. по 40 г
— Мини рулеты с сыром, чесноком и ветчиной — 10 шт. по 30 г
— Мини рулеты с лососем, оливкой и сыром — 10 шт. по 30 г
— Мини рулеты с брынзой, беконом и зеленью — 10 шт. по 30 г


Общий вес – 2150 г
Сет Мини-рулетов
— Мини-рулеты с крабовым салатом — 10 шт. по 40 г
— Мини-рулеты «Цезарь» — 10 шт. по 45 г
— Мини-рулеты с курицей и помидорами — 10 шт. по 40 г
— Мини рулеты с сыром, чесноком и ветчиной — 10 шт. по 30 г
— Мини рулеты с лососем, оливкой и сыром — 10 шт. по 30 г
— Мини рулеты с брынзой, беконом и зеленью — 10 шт. по 30 г


Общий вес – 2150 г
Сеты нового сезона
3 000 ₽
Сет «Салат Бар мини»
— Салат Коул-слоу — 5 шт. 200 г
— Салат Оливье — 5 шт. 250 г
— Салат Сельдь под шубой — 5 шт. 250 г
— Салат Винегрет — 5 шт. 250 г
— Салат Греческий — 5 шт. 250 г
— Салат Цезарь с курицей — 5 шт. 250 г
— Салат с бужениной и маринованным огурцом — 5 шт. 250 г
Общий вес: 1700 г

Сет «Салат Бар мини»
— Салат Коул-слоу — 5 шт. 200 г
— Салат Оливье — 5 шт. 250 г
— Салат Сельдь под шубой — 5 шт. 250 г
— Салат Винегрет — 5 шт. 250 г
— Салат Греческий — 5 шт. 250 г
— Салат Цезарь с курицей — 5 шт. 250 г
— Салат с бужениной и маринованным огурцом — 5 шт. 250 г
Общий вес: 1700 г

3 500 ₽
Сет «Канапе мини»
— Канапе с ростбифом, сливочным сыром и помидором черри — 10 шт. 200 г
— Канапе с пряной бужениной и маринованным огурчиком — 10 шт. 200 г
— Рулетик из ветчины на шпажке с долькой ананаса — 10 шт. 200 г
— Канапе со слабосоленым лососем и оливкой — 10 шт. 100 г
— Канапе с цыпленком и персиком — 10 шт. 200 г
— Канапе с колбасой с/к и свежим огурцом — 10 шт. 200 г
Общий вес: 1100 г

Сет «Канапе мини»
— Канапе с ростбифом, сливочным сыром и помидором черри — 10 шт. 200 г
— Канапе с пряной бужениной и маринованным огурчиком — 10 шт. 200 г
— Рулетик из ветчины на шпажке с долькой ананаса — 10 шт. 200 г
— Канапе со слабосоленым лососем и оливкой — 10 шт. 100 г
— Канапе с цыпленком и персиком — 10 шт. 200 г
— Канапе с колбасой с/к и свежим огурцом — 10 шт. 200 г
Общий вес: 1100 г

3 700 ₽
Сет «Ассорти тарталеток»
— Тарталетка с салатом оливье — 10 шт. 250 г
— Тарталетка с Крабовым салатом — 10 шт. 250 г
— Тарталетка с грибным жульеном — 10 шт. 200 г
— Тарталетка с паштетом из куриной печени под абрикосовым желе — 10 шт. 250 г
— Тарталетка с салатом Вальдорф — 10 шт. 250 г
— Тарталетка с сыром и ветчиной — 10 шт. 250 г
Общий вес: 1450 г

Сет «Ассорти тарталеток»
— Тарталетка с салатом оливье — 10 шт. 250 г
— Тарталетка с Крабовым салатом — 10 шт. 250 г
— Тарталетка с грибным жульеном — 10 шт. 200 г
— Тарталетка с паштетом из куриной печени под абрикосовым желе — 10 шт. 250 г
— Тарталетка с салатом Вальдорф — 10 шт. 250 г
— Тарталетка с сыром и ветчиной — 10 шт. 250 г
Общий вес: 1450 г

4 700 ₽
Сет «Лосось»
— Канапе с лососем слабой соли на пшеничном тосте с овощами — 10 шт. 200 г
— Канапе с копчёным лососем, сливочным сыром на пшеничном тосте — 10 шт. 200 г
— Тарталетка с лососем слабой соли и сливочным сыром — 10 шт. 350 г
— Салат с лососем и печёным картофелем — 10 шт. 400 г
— Блины с лососем слабой соли и сливочным сыром — 10 шт. 350 г
Общий вес: 1500 г


Сет «Лосось»
— Канапе с лососем слабой соли на пшеничном тосте с овощами — 10 шт. 200 г
— Канапе с копчёным лососем, сливочным сыром на пшеничном тосте — 10 шт. 200 г
— Тарталетка с лососем слабой соли и сливочным сыром — 10 шт. 350 г
— Салат с лососем и печёным картофелем — 10 шт. 400 г
— Блины с лососем слабой соли и сливочным сыром — 10 шт. 350 г
Общий вес: 1500 г


5 000 ₽
Сет «Салат Бар»
— Салат Коул-слоу — 10 шт. 400 г
— Салат оливье — 10 шт. 500 г
— Салат Сельдь под шубой — 10 шт. 500 г
— Салат Винегрет — 10 шт. 500 г
— Салат Греческий — 10 шт. 500 г
— Салат Цезарь с курицей — 10 шт. 500 г
— Салат с бужениной и маринованным огурцом — 10 шт. 500 г
Общий вес: 3400 г

Сет «Салат Бар»
— Салат Коул-слоу — 10 шт. 400 г
— Салат оливье — 10 шт. 500 г
— Салат Сельдь под шубой — 10 шт. 500 г
— Салат Винегрет — 10 шт. 500 г
— Салат Греческий — 10 шт. 500 г
— Салат Цезарь с курицей — 10 шт. 500 г
— Салат с бужениной и маринованным огурцом — 10 шт. 500 г
Общий вес: 3400 г

3 950 ₽
Сет «Вегетарианский»
— Хумус с овощами — 5 шт. 175 г
— Греческая закуска — 5 шт. 175 г
— Ассорти орехов и сухофруктов — 5 шт. 150 г
— Тарталетка с рататуем из баклажанов — 10 шт. 350 г
— Овощная вязанка в рисовой бумаге с медово-горчичным соусом — 10 шт. 300 г
Общий вес: 1150 г

Сет «Вегетарианский»
— Хумус с овощами — 5 шт. 175 г
— Греческая закуска — 5 шт. 175 г
— Ассорти орехов и сухофруктов — 5 шт. 150 г
— Тарталетка с рататуем из баклажанов — 10 шт. 350 г
— Овощная вязанка в рисовой бумаге с медово-горчичным соусом — 10 шт. 300 г
Общий вес: 1150 г

5 900 ₽
Сет «Канапе»
— Канапе с ростбифом, сливочным сыром и помидором черри — 10 шт. 200 г
— Канапе с пряной бужениной и маринованным огурчиком — 10 шт. 200 г
— Рулетик из ветчины на шпажке с долькой ананаса — 10 шт. 200 г
— Канапе с зернистой красной икрой — 10 шт. 200 г
— Хрустящая корзиночка с муссом из копченой форели — 5 шт. 100 г
— Канапе со слабосоленым лососем и оливкой — 5 шт. 100 г
— Канапе с масляной рыбкой и лимоном — 5 шт. 100 г
— Канапе с языком и маринованным огурчиком — 10 шт. 200 г
— Испанский хамон со сладкой дыней — 10 шт. 200 г
— Канапе с ветчиной и шампиньоном — 10 шт. 200 г
Общий вес: 1700 г

Сет «Канапе»
— Канапе с ростбифом, сливочным сыром и помидором черри — 10 шт. 200 г
— Канапе с пряной бужениной и маринованным огурчиком — 10 шт. 200 г
— Рулетик из ветчины на шпажке с долькой ананаса — 10 шт. 200 г
— Канапе с зернистой красной икрой — 10 шт. 200 г
— Хрустящая корзиночка с муссом из копченой форели — 5 шт. 100 г
— Канапе со слабосоленым лососем и оливкой — 5 шт. 100 г
— Канапе с масляной рыбкой и лимоном — 5 шт. 100 г
— Канапе с языком и маринованным огурчиком — 10 шт. 200 г
— Испанский хамон со сладкой дыней — 10 шт. 200 г
— Канапе с ветчиной и шампиньоном — 10 шт. 200 г
Общий вес: 1700 г

6 300 ₽
Сет «Барбекю»
— Шашлычки из курицы — 20 шт. 1600 г
— Шашлычки из свинины — 20 шт. 1600 г
— Картофельные дольки — 10 шт. 600 г
— Салат Коул-Слоу — 10 шт. 400 г
— Соус карри
— Соус томатный острый
Общий вес: 4200 г

Сет «Барбекю»
— Шашлычки из курицы — 20 шт. 1600 г
— Шашлычки из свинины — 20 шт. 1600 г
— Картофельные дольки — 10 шт. 600 г
— Салат Коул-Слоу — 10 шт. 400 г
— Соус карри
— Соус томатный острый
Общий вес: 4200 г

7 600 ₽
Сет «Wine party»
— Фрукты на шпажках — 10 шт. 500 г
— Греческая закуска — 10 шт. 350 г
— Маслины, оливки в соусе песто — 10 шт. 400 г
— Мини-бургеры с куриной грудкой и фирменным соусом — 10 шт. 700 г
— Тарталетка с салатом оливье — 10 шт. 250 г
— Тарталетка с крабовым салатом — 10 шт. 250 г
— Салат оливье — 10 шт. 500 г
— Салат цезарь с курицей — 10 шт. 500 г
— Салат сельдь под шубой — 10 шт. 500 г
— Эклеры — 10 шт. 450 г
— Капкейки — 10 шт. 600 г
— Рулетики из баклажанов с помидором — 10 шт. 200 г
Общий вес: 5200 г

Сет «Wine party»
— Фрукты на шпажках — 10 шт. 500 г
— Греческая закуска — 10 шт. 350 г
— Маслины, оливки в соусе песто — 10 шт. 400 г
— Мини-бургеры с куриной грудкой и фирменным соусом — 10 шт. 700 г
— Тарталетка с салатом оливье — 10 шт. 250 г
— Тарталетка с крабовым салатом — 10 шт. 250 г
— Салат оливье — 10 шт. 500 г
— Салат цезарь с курицей — 10 шт. 500 г
— Салат сельдь под шубой — 10 шт. 500 г
— Эклеры — 10 шт. 450 г
— Капкейки — 10 шт. 600 г
— Рулетики из баклажанов с помидором — 10 шт. 200 г
Общий вес: 5200 г

9 500 ₽
Сет «Банкетный»
— Фрукты на шпажках — 10 шт. 500 г
— Канапе с салями и огурцом — 10 шт. 250 г
— Ролл тортилья с крабовым салатом — 10 шт. 380 г
— Тарталетка с салатом оливье — 10 шт. 250 г
— Салат Коул-Слоу — 10 шт. 250 г
— Картофель фри — 5 шт. 250 г
— Картофельные дольки — 5 шт. 250 г
— Шашлычки из курицы с соусом карри — 20 шт. 1400 г
— Шашлычки из свинины с томатным соусом — 20 шт. 1600 г
— Эклеры с кремом — 10 шт. 450 г
— Капкейки — 10 шт. 600 г
Общий вес: 6180 г

Сет «Банкетный»
— Фрукты на шпажках — 10 шт. 500 г
— Канапе с салями и огурцом — 10 шт. 250 г
— Ролл тортилья с крабовым салатом — 10 шт. 380 г
— Тарталетка с салатом оливье — 10 шт. 250 г
— Салат Коул-Слоу — 10 шт. 250 г
— Картофель фри — 5 шт. 250 г
— Картофельные дольки — 5 шт. 250 г
— Шашлычки из курицы с соусом карри — 20 шт. 1400 г
— Шашлычки из свинины с томатным соусом — 20 шт. 1600 г
— Эклеры с кремом — 10 шт. 450 г
— Капкейки — 10 шт. 600 г
Общий вес: 6180 г

3 500 ₽
Profiterole box
— Свежеиспечённый профитроли с нежным творожным кремом и слабосолёным лососем — 10 шт. по 30 г
— Свежеиспечённые профитроли с воздушным куриным паштетом и сухофруктами — 10 шт. по 30 г
— Свежеиспечённые профитроли с творожным муссом, вялеными томатами и маслинами — 10 шт. по 30 г
— Свежеиспечённые профитроли с муссом из телятины — 10 шт. по 30 г
— Свежеиспечённые профитроли с пастой из копчёной индейки и фисташками — 10 шт. по 30 г


Общий вес – 1.2 кг
Profiterole box
— Свежеиспечённый профитроли с нежным творожным кремом и слабосолёным лососем — 10 шт. по 30 г
— Свежеиспечённые профитроли с воздушным куриным паштетом и сухофруктами — 10 шт. по 30 г
— Свежеиспечённые профитроли с творожным муссом, вялеными томатами и маслинами — 10 шт. по 30 г
— Свежеиспечённые профитроли с муссом из телятины — 10 шт. по 30 г
— Свежеиспечённые профитроли с пастой из копчёной индейки и фисташками — 10 шт. по 30 г


Общий вес – 1.2 кг
Тематические сеты
1 450 ₽
Сет «Чайная церемония»
— Трюфель ручной работы с коньяком — 6 шт. по 20 г
— Пралине с грецким орехом и черносливом — 6 шт. по 20 г
— Фундучное пралине конфета ручной работы — 6 шт. по 20 г
— Белый шоколад с фисташкой конфета ручной работы — 6 шт. по 20 г
Общий вес: 480 г

Сет «Чайная церемония»
— Трюфель ручной работы с коньяком — 6 шт. по 20 г
— Пралине с грецким орехом и черносливом — 6 шт. по 20 г
— Фундучное пралине конфета ручной работы — 6 шт. по 20 г
— Белый шоколад с фисташкой конфета ручной работы — 6 шт. по 20 г
Общий вес: 480 г

1 700 ₽
Сэндвич-сет
— Фингер-сэндвич с лососем и свежим огурцом — 4 шт. по 40 г
— Фингер-сэндвич с ветчиной, сыром и помидором — 4 шт. по 40 г
— Фингер-сэндвич с бужениной, корнишонами и горчичным соусом — 4 шт. по 40 г
— Фингер-сэндвич с куриным филе и легким соусом карри — 4 шт. по 40 г
Общий вес: 640 г

Сэндвич-сет
— Фингер-сэндвич с лососем и свежим огурцом — 4 шт. по 40 г
— Фингер-сэндвич с ветчиной, сыром и помидором — 4 шт. по 40 г
— Фингер-сэндвич с бужениной, корнишонами и горчичным соусом — 4 шт. по 40 г
— Фингер-сэндвич с куриным филе и легким соусом карри — 4 шт. по 40 г
Общий вес: 640 г

2 100 ₽
Сет « Английский завтрак»
— Глазунья из перепелиного яйца с чипсом бекона — 5 шт. по 25 г
— Мини-круассаны с ветчиной — 7 шт. по 25 г
— Мини круассаны с сыром — 7 шт. по 25 г
— Круассан с заварным кремом — 5 шт. по 25 г
Общий вес: 600 г

Сет « Английский завтрак»
— Глазунья из перепелиного яйца с чипсом бекона — 5 шт. по 25 г
— Мини-круассаны с ветчиной — 7 шт. по 25 г
— Мини круассаны с сыром — 7 шт. по 25 г
— Круассан с заварным кремом — 5 шт. по 25 г
Общий вес: 600 г

2 200 ₽
Сет «Ассорти тарталеток»
— Салат «Оливье» с индейкой и свежим редисом — 5 шт. по 35 г
— Салат «Натюрн» с языком, жареными грибами и корнишонами — 5 шт. по 35 г
— Салат «Вальдорф» с курицей, яблоками, виноградом и орехами — 5 шт. по 35 г
— Салат «Море» с тунцом, микс-салатом, авокадо и черри — 5 шт. по 35 г
Общий вес: 700 г

Сет «Ассорти тарталеток»
— Салат «Оливье» с индейкой и свежим редисом — 5 шт. по 35 г
— Салат «Натюрн» с языком, жареными грибами и корнишонами — 5 шт. по 35 г
— Салат «Вальдорф» с курицей, яблоками, виноградом и орехами — 5 шт. по 35 г
— Салат «Море» с тунцом, микс-салатом, авокадо и черри — 5 шт. по 35 г
Общий вес: 700 г

2 500 ₽
Сладкий сет «Премиум»
— Птифур «Фисташковый торт с малиной» — 2 шт. по 30 г
— Птифур «Прага» — 2 шт. по 30 г
— Птифур «Шотландский десерт» — 2 шт. по 30 г
— Чиа-пудинг с клубничным муссом — 4 шт. по 45 г
— Панна-котта с шоколадной мятой — 4 шт. по 35 г
— Апельсиновый мусс с блю-кюрасао — 4 шт. по 35 г
Общий вес: 640 г

Сладкий сет «Премиум»
— Птифур «Фисташковый торт с малиной» — 2 шт. по 30 г
— Птифур «Прага» — 2 шт. по 30 г
— Птифур «Шотландский десерт» — 2 шт. по 30 г
— Чиа-пудинг с клубничным муссом — 4 шт. по 45 г
— Панна-котта с шоколадной мятой — 4 шт. по 35 г
— Апельсиновый мусс с блю-кюрасао — 4 шт. по 35 г
Общий вес: 640 г

2 500 ₽
Сет «Вегетарианский»
— Овощная вязанка в рисовой бумаге с медово-горчичным соусом — 10 шт. по 30 г
— Греческая закуска с сыром Фета, черри и черной оливкой — 6 шт. по 35 г
— Фалафель с соусом Сацебели — 6 шт. по 35 г
— Тарталетка с овощным рататуем — 10 шт. по 35 г
Общий вес: 1070 г

Сет «Вегетарианский»
— Овощная вязанка в рисовой бумаге с медово-горчичным соусом — 10 шт. по 30 г
— Греческая закуска с сыром Фета, черри и черной оливкой — 6 шт. по 35 г
— Фалафель с соусом Сацебели — 6 шт. по 35 г
— Тарталетка с овощным рататуем — 10 шт. по 35 г
Общий вес: 1070 г

2 500 ₽
Сет «Птица премиум»
— Филе утки с инжиром и малиновым соусом — 10 шт. по 20 г
— Индейка Sous Vide с томатами конфи — 5 шт. по 15 г
— Утка фламбе с райским яблочком — 5 шт. по 30 г
Общий вес: 425 г

Сет «Птица премиум»
— Филе утки с инжиром и малиновым соусом — 10 шт. по 20 г
— Индейка Sous Vide с томатами конфи — 5 шт. по 15 г
— Утка фламбе с райским яблочком — 5 шт. по 30 г
Общий вес: 425 г

2 700 ₽
Сет «Burger Mix»
— Мини-бургер с говядиной Веллингтон — 4 шт. по 70 г
— Мини-бургер с индейкой и луковым соусом — 4 шт. по 70 г
— Мини-бургер с белой рыбой и соусом Salsa rusa — 4 шт. по 70 г
— Мини-бургер с фалафелем и соусом тхина — 4 шт. по 70 г
Общий вес: 1120 г

Сет «Burger Mix»
— Мини-бургер с говядиной Веллингтон — 4 шт. по 70 г
— Мини-бургер с индейкой и луковым соусом — 4 шт. по 70 г
— Мини-бургер с белой рыбой и соусом Salsa rusa — 4 шт. по 70 г
— Мини-бургер с фалафелем и соусом тхина — 4 шт. по 70 г
Общий вес: 1120 г

2 800 ₽
Завтрак с круассанами
— Круассан с лососем и свежим огурцом — 6 шт. по 60 г
— Круассан с ветчиной, сыром и помидором — 6 шт. по 60 г
— Круассан с бужениной, корнишонами и горчичным соусом — 6 шт. по 60 г
— Круассан с куриным филе и легким соусом карри — 6 шт. по 60 г
Общий вес: 1440 г

Завтрак с круассанами
— Круассан с лососем и свежим огурцом — 6 шт. по 60 г
— Круассан с ветчиной, сыром и помидором — 6 шт. по 60 г
— Круассан с бужениной, корнишонами и горчичным соусом — 6 шт. по 60 г
— Круассан с куриным филе и легким соусом карри — 6 шт. по 60 г
Общий вес: 1440 г

3 100 ₽
Сет «Welcome»
— Камамбер на рисовом крутоне с физалисом — 10 шт. по 20 г
— Тарталетка с красной икрой — 5 шт. по 35 г
— Сырное плато — 1 порция 400 г
— Фруктовое ассорти — 1 порция 500 г
Общий вес: 1275 г

Сет «Welcome»
— Камамбер на рисовом крутоне с физалисом — 10 шт. по 20 г
— Тарталетка с красной икрой — 5 шт. по 35 г
— Сырное плато — 1 порция 400 г
— Фруктовое ассорти — 1 порция 500 г
Общий вес: 1275 г

Показать ещё 7
Салат
650 ₽
Сельдь под шубой
Общий вес – 1 кг
Сельдь под шубой
Общий вес – 1 кг
700 ₽
Мимоза
Общий вес – 1 кг
Мимоза
Общий вес – 1 кг
620 ₽
Оливье
Общий вес – 1 кг
Оливье
Общий вес – 1 кг
590 ₽
Винегрет
Общий вес – 1 кг
Винегрет
Общий вес – 1 кг
690 ₽
Крабовый салат
Общий вес – 1 кг
Крабовый салат
Общий вес – 1 кг
Сладкие сеты
2 300 ₽
Сет «Нежный»
Ассорти фруктово-ягодных муссов — 1 порция 500 г

Десертное ассорти — 1 порция 18 шт. 350 г:
— Мусс из манго с физалисом — 6 шт. по 25 г
— Шоколадный крем «Шантильи» с кофе — 6 шт. по 25 г
— Десертный заварной крем со свежими ягодами — 6 шт. по 25 г

Общий вес: 850 г

Сет «Нежный»
Ассорти фруктово-ягодных муссов — 1 порция 500 г

Десертное ассорти — 1 порция 18 шт. 350 г:
— Мусс из манго с физалисом — 6 шт. по 25 г
— Шоколадный крем «Шантильи» с кофе — 6 шт. по 25 г
— Десертный заварной крем со свежими ягодами — 6 шт. по 25 г

Общий вес: 850 г

3 200 ₽
Сет «Сладкий стол»
Ассорти фруктово-ягодных муссов — 1 порция 500 г

Ассорти домашних пирожных — 1 порция 18 шт. 360 г:
— Шоколадный/абрикосовый маффин — 6 шт. по 25 г
— Ореховое бисквитное печенье — 6 шт. по 20 г
— Шоколадная тарталетка с заварным кремом и коктейльной вишней — 6 шт. по 35 г

Десертное ассорти — 1 порция 18 шт. 350 г:
— Мусс из манго с физалисом — 6 шт. по 25 г
— Шоколадный крем «Шантильи» с кофе — 6 шт. по 25 г
— Десертный заварной крем со свежими ягодами — 6 шт. по 25 г

Общий вес: 1210 г

Сет «Сладкий стол»
Ассорти фруктово-ягодных муссов — 1 порция 500 г

Ассорти домашних пирожных — 1 порция 18 шт. 360 г:
— Шоколадный/абрикосовый маффин — 6 шт. по 25 г
— Ореховое бисквитное печенье — 6 шт. по 20 г
— Шоколадная тарталетка с заварным кремом и коктейльной вишней — 6 шт. по 35 г

Десертное ассорти — 1 порция 18 шт. 350 г:
— Мусс из манго с физалисом — 6 шт. по 25 г
— Шоколадный крем «Шантильи» с кофе — 6 шт. по 25 г
— Десертный заварной крем со свежими ягодами — 6 шт. по 25 г

Общий вес: 1210 г

Пироги и пицца
590 ₽
Пироги с ветчиной и сыром
1000 г
Пироги с ветчиной и сыром
1000 г
320 ₽
Пирог с капустой
1000 г
Пирог с капустой
1000 г
360 ₽
Пирог с картофелем и грибами
1000 г
Пирог с картофелем и грибами
1000 г
550 ₽
Пирог ягодный
Начинка на выбор:
— малина
— вишня
— клубника
1000 г

Пирог ягодный
Начинка на выбор:
— малина
— вишня
— клубника
1000 г

400 ₽
Пирог с яблоком и корицей

1000 г

Пирог с яблоком и корицей

1000 г

480 ₽
Пирог с творогом и черникой
1000 г
Пирог с творогом и черникой
1000 г
650 ₽
Пирог с мясом по-домашнему
1000 г
Пирог с мясом по-домашнему
1000 г
600 ₽
Пирог со шпинатом и сыром
1000 г
Пирог со шпинатом и сыром
1000 г
580 ₽
Пирог с курой и грибами
1000 г
Пирог с курой и грибами
1000 г
980 ₽
Пирог с красной рыбой
1000 г
Пирог с красной рыбой
1000 г
Показать ещё 8
Фуршет под ключ
1 200 ₽
Оптимум
Минимальный заказ на 30 персон

Холодные закуски:
— Брускетта с крабовым муссом, кукурузной пастой и томатами конфи — 1/25 г
— Паштет из куриной печени с рукколой на крутоне — 1/25 г
— Канапе с итальянской салями муссом из копченого сыра — 1/25 г
— Цыпленок-фламбе в тайском стиле с ананасом — 1/25 г
— Канапе с сыром «Эменталь» и красным виноградом — 1/20 г
— Овощи крудите с соусом из натурального йогурта — 1/30 г

Салаты:
— Салат «Тоннато», с цыпленком и овощами сервируется в бокале — 1/50 г
— Зеленый микс-салат с черри, кнели творожного сыра и бальзамиком, сервируется в мартинке — 1/50 г

Горячие закуски:
(1 порция на человека на выбор)
— Ролл из куриного филе с грибами и жареным кунжутом под соусом «Терияки» — 1/90/30 г
— Жареные баклажаны под сыром моцарелла с итальянским соусом — 1/60/20 г

Десерт:
— «Фруктовый букет» из свежих ягод и фруктов — 1/100 г
— Муссовое пирожное с черникой — 1/20 г

Напитки:
— Вода минеральная без газа — 1/200 г
— Кофе свежесваренный зерновой  с порционными сливками и сахаром — 1/200 г
— Чайная коллекция (черный, зеленый) с сахаром и лимоном — 1/200 г

Общий вес — 575 г

*В стоимость меню входит:
— Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
— Обслуживание мероприятия (работа менеджера, официантов, поваров)
— Вся необходимая мебель и технологическое оборудование
— Фарфор/стекло
— Доставка необходимого оборудования на мероприятие в пределах КАД
— Стоимость меню рассчитана при проведении мероприятия от 30 человек.

Оптимум
Минимальный заказ на 30 персон

Холодные закуски:
— Брускетта с крабовым муссом, кукурузной пастой и томатами конфи — 1/25 г
— Паштет из куриной печени с рукколой на крутоне — 1/25 г
— Канапе с итальянской салями муссом из копченого сыра — 1/25 г
— Цыпленок-фламбе в тайском стиле с ананасом — 1/25 г
— Канапе с сыром «Эменталь» и красным виноградом — 1/20 г
— Овощи крудите с соусом из натурального йогурта — 1/30 г

Салаты:
— Салат «Тоннато», с цыпленком и овощами сервируется в бокале — 1/50 г
— Зеленый микс-салат с черри, кнели творожного сыра и бальзамиком, сервируется в мартинке — 1/50 г

Горячие закуски:
(1 порция на человека на выбор)
— Ролл из куриного филе с грибами и жареным кунжутом под соусом «Терияки» — 1/90/30 г
— Жареные баклажаны под сыром моцарелла с итальянским соусом — 1/60/20 г

Десерт:
— «Фруктовый букет» из свежих ягод и фруктов — 1/100 г
— Муссовое пирожное с черникой — 1/20 г

Напитки:
— Вода минеральная без газа — 1/200 г
— Кофе свежесваренный зерновой  с порционными сливками и сахаром — 1/200 г
— Чайная коллекция (черный, зеленый) с сахаром и лимоном — 1/200 г

Общий вес — 575 г

*В стоимость меню входит:
— Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
— Обслуживание мероприятия (работа менеджера, официантов, поваров)
— Вся необходимая мебель и технологическое оборудование
— Фарфор/стекло
— Доставка необходимого оборудования на мероприятие в пределах КАД
— Стоимость меню рассчитана при проведении мероприятия от 30 человек.

1 800 ₽
Бизнес
Минимальный заказ на 30 персон.

Холодные закуски:
— Мини-панике из копченого лосося со сливочным сыром — 1/25 г
— Ломтик буженины с брусничным соусом с темьяном — 1/25 г
— Канапе с итальянской салями и хрустящим огурчиком на тосте — 1/25 г
— Брусчетто с филе индейки и ананасом фламбе — 1/25 г
— Канапе «Капрезе»  мини моцарелла, черри и соус песто — 1/25 г
— Канапе с сыром, печеной свеклой, долькой мандарина и соусом из манго — 1/25 г

Салаты:
— Рататуй «Прованс» из свежих овощей с козьим сыром, сервированный в мини бокале с крем-фрешем — 1/50 г
— Зеленый салат с лососем и кунжутным дрессингом — 1/50 г
— Салат «Цезарь» цыпленком, томатами черри, и чесночными крутонами — 1/50 г

Горячие закуски:
(1 порция на человека на выбор)
— Брошет из свинины с паприкой и сладким чили — 1/90/20 г
— Куриный шашлычок с ананасами и креольским соусом — 1/90/20 г

Десерт:
— «Фруктовый букет» из свежих ягод и фруктов — 1/100 г
— Трюфель ручной работы с коньяком — 1/20 г
— Муссовое пирожное с абрикосом — 1/25 г

Напитки:
— Вода минеральная без газа или сок в ассортименте  на выбор — 1/200 мл
— Кофе свежесваренный зерновой с порционными сливками и сахаром — 1/200 мл
— Чайная коллекция (черный, зеленый) с сахаром и лимоном — 1/200 мл

*В стоимость меню входит:
— Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
— Обслуживание мероприятия (работа менеджера, официантов, поваров)
— Вся необходимая мебель и технологическое оборудование
— Фарфор/стекло
— Доставка необходимого оборудования на мероприятие в пределах КАД
— Стоимость меню рассчитана при проведении мероприятия от 30 человек.

Бизнес
Минимальный заказ на 30 персон.

Холодные закуски:
— Мини-панике из копченого лосося со сливочным сыром — 1/25 г
— Ломтик буженины с брусничным соусом с темьяном — 1/25 г
— Канапе с итальянской салями и хрустящим огурчиком на тосте — 1/25 г
— Брусчетто с филе индейки и ананасом фламбе — 1/25 г
— Канапе «Капрезе»  мини моцарелла, черри и соус песто — 1/25 г
— Канапе с сыром, печеной свеклой, долькой мандарина и соусом из манго — 1/25 г

Салаты:
— Рататуй «Прованс» из свежих овощей с козьим сыром, сервированный в мини бокале с крем-фрешем — 1/50 г
— Зеленый салат с лососем и кунжутным дрессингом — 1/50 г
— Салат «Цезарь» цыпленком, томатами черри, и чесночными крутонами — 1/50 г

Горячие закуски:
(1 порция на человека на выбор)
— Брошет из свинины с паприкой и сладким чили — 1/90/20 г
— Куриный шашлычок с ананасами и креольским соусом — 1/90/20 г

Десерт:
— «Фруктовый букет» из свежих ягод и фруктов — 1/100 г
— Трюфель ручной работы с коньяком — 1/20 г
— Муссовое пирожное с абрикосом — 1/25 г

Напитки:
— Вода минеральная без газа или сок в ассортименте  на выбор — 1/200 мл
— Кофе свежесваренный зерновой с порционными сливками и сахаром — 1/200 мл
— Чайная коллекция (черный, зеленый) с сахаром и лимоном — 1/200 мл

*В стоимость меню входит:
— Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
— Обслуживание мероприятия (работа менеджера, официантов, поваров)
— Вся необходимая мебель и технологическое оборудование
— Фарфор/стекло
— Доставка необходимого оборудования на мероприятие в пределах КАД
— Стоимость меню рассчитана при проведении мероприятия от 30 человек.

2 300 ₽
Премиум
Минимальный заказ на 30 персон.

Холодные закуски:
— Тарталет с красной икрой на сыре филадельфия — 1/20 г
— Тигровая креветка в шоте с соусом ананас-чили — 1/25 г
— Тар-тар из лосося с огурцом сливочным сыром и имбирем — 1/30 г
— Брусчетто с ростбифом, брусничным соусом и мятным сыром — 1/30 г
— Профитроль с паштетом из утиной печени — 1/25 г
— Канапе «Итальянский каприз»  мини моцарелла, черри и соус песто — 1/25 г
— Овощная вязанка с соусом из натурального йогурта — 1/35 г

Салаты:
— Картофельный салат с ростбифом, зеленым салатом, перепелиным яйцом и соусом «Вервель» — 1/50 г
— Салат из листьев ромейна с цыпленком фламбе сервируется в олд-фешн — 1/50 г
— Овощной салат с креветками и соусом «Родайленд» сервируется в мартинке — 1/50 г

Горячие закуски:
(1 порция на человека на выбор)
— Мини-шашлык из норвежского лосося с цукини — 1/80 г
— Мини-шашлычки из телятины с кунжутным топпингом — 1/80 г
— Брошет «по-Гавайски» с грудкой пулярки и ананасами, маринованный в соусе маракуйя — 1/80 г

Десерт:
— «Фруктовый букет» из свежих ягод и фруктов — 1/100 г
— Шоколадный трюфель ручной работы — 1/20 г
— Мусс-манго с малиной — 1/35 г

Напитки:
— Морс клюквенный или минеральная вода б/г — 1/200 мл
— Кофе свежесваренный зерновой с порционными сливками и сахаром — 1/200 мл
— Чайная коллекция (черный, зеленый) с сахаром и лимоном — 1/200 мл

*В стоимость меню входит:
— Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
— Обслуживание мероприятия (работа менеджера, официантов, поваров)
— Вся необходимая мебель и технологическое оборудование
— Фарфор/стекло
— Доставка необходимого оборудования на мероприятие в пределах КАД
— Стоимость меню рассчитана при проведении мероприятия от 30 человек.

Премиум
Минимальный заказ на 30 персон.

Холодные закуски:
— Тарталет с красной икрой на сыре филадельфия — 1/20 г
— Тигровая креветка в шоте с соусом ананас-чили — 1/25 г
— Тар-тар из лосося с огурцом сливочным сыром и имбирем — 1/30 г
— Брусчетто с ростбифом, брусничным соусом и мятным сыром — 1/30 г
— Профитроль с паштетом из утиной печени — 1/25 г
— Канапе «Итальянский каприз»  мини моцарелла, черри и соус песто — 1/25 г
— Овощная вязанка с соусом из натурального йогурта — 1/35 г

Салаты:
— Картофельный салат с ростбифом, зеленым салатом, перепелиным яйцом и соусом «Вервель» — 1/50 г
— Салат из листьев ромейна с цыпленком фламбе сервируется в олд-фешн — 1/50 г
— Овощной салат с креветками и соусом «Родайленд» сервируется в мартинке — 1/50 г

Горячие закуски:
(1 порция на человека на выбор)
— Мини-шашлык из норвежского лосося с цукини — 1/80 г
— Мини-шашлычки из телятины с кунжутным топпингом — 1/80 г
— Брошет «по-Гавайски» с грудкой пулярки и ананасами, маринованный в соусе маракуйя — 1/80 г

Десерт:
— «Фруктовый букет» из свежих ягод и фруктов — 1/100 г
— Шоколадный трюфель ручной работы — 1/20 г
— Мусс-манго с малиной — 1/35 г

Напитки:
— Морс клюквенный или минеральная вода б/г — 1/200 мл
— Кофе свежесваренный зерновой с порционными сливками и сахаром — 1/200 мл
— Чайная коллекция (черный, зеленый) с сахаром и лимоном — 1/200 мл

*В стоимость меню входит:
— Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
— Обслуживание мероприятия (работа менеджера, официантов, поваров)
— Вся необходимая мебель и технологическое оборудование
— Фарфор/стекло
— Доставка необходимого оборудования на мероприятие в пределах КАД
— Стоимость меню рассчитана при проведении мероприятия от 30 человек.

Кофе-брейк под ключ
290 ₽
Оптимум 1
Минимальный заказ на 50 персон.

— Мини пирожок с капустой /картошкой и грибами/рисом и яйцом — 1/40 г
— Ассорти домашнего печенья — 1/40 г
— Различные сорта чая, сервируются с сахаром и лимоном — 1/200 мл
— Свежесваренный зерновой кофе, сервируется со сливками — 1/200 мл


Оптимум 1
Минимальный заказ на 50 персон.

— Мини пирожок с капустой /картошкой и грибами/рисом и яйцом — 1/40 г
— Ассорти домашнего печенья — 1/40 г
— Различные сорта чая, сервируются с сахаром и лимоном — 1/200 мл
— Свежесваренный зерновой кофе, сервируется со сливками — 1/200 мл


290 ₽
Оптимум 2
Минимальный заказ на 50 персон.

— Канапе с салями и базиликом — 1/40 г
— Мини-пирожок с брусникой и яблоком/вишней/булочка с клубникой — 1/40 г
— Различные сорта чая, сервируются с сахаром и лимоном — 1/200 мл
— Свежесваренный зерновой кофе, сервируется со сливками — 1/200 мл

Оптимум 2
Минимальный заказ на 50 персон.

— Канапе с салями и базиликом — 1/40 г
— Мини-пирожок с брусникой и яблоком/вишней/булочка с клубникой — 1/40 г
— Различные сорта чая, сервируются с сахаром и лимоном — 1/200 мл
— Свежесваренный зерновой кофе, сервируется со сливками — 1/200 мл

290 ₽
Оптимум 3
Минимальный заказ на 50 персон.

— Фингер-сэндвич (сыр-ветчина/куриное филе) — 1/70 г
— Вода питьевая без газа — 1/200 мл
— Различные сорта чая, сервируются с сахаром и лимоном — 1/200 мл
— Свежесваренный зерновой кофе, сервируется со сливками — 1/200 мл


Оптимум 3
Минимальный заказ на 50 персон.

— Фингер-сэндвич (сыр-ветчина/куриное филе) — 1/70 г
— Вода питьевая без газа — 1/200 мл
— Различные сорта чая, сервируются с сахаром и лимоном — 1/200 мл
— Свежесваренный зерновой кофе, сервируется со сливками — 1/200 мл


370 ₽
Бизнес 1
Минимальный заказ на 50 персон.

— Круассан с ветчиной, сыром и салатным листом — 1/45 г
— Фингер-сэндвич с салями и маринованным огурчиком — 1/45 г
— Ассорти домашнего печенья — 1/40 г
— Различные сорта чая, сервируются с сахаром и лимоном — 1/200 г
— Свежесваренный зерновой кофе, сервируется со сливками — 1/200 г

Бизнес 1
Минимальный заказ на 50 персон.

— Круассан с ветчиной, сыром и салатным листом — 1/45 г
— Фингер-сэндвич с салями и маринованным огурчиком — 1/45 г
— Ассорти домашнего печенья — 1/40 г
— Различные сорта чая, сервируются с сахаром и лимоном — 1/200 г
— Свежесваренный зерновой кофе, сервируется со сливками — 1/200 г

370 ₽
Бизнес 2
Минимальный заказ на 50 персон.

— Тарталетка «Пикантная» с ветчиной и сыром — 2/80 г
— Фингер-сэндвич с домашней бужениной и зеленью — 1/70 г
— Шоколадный капкейк с воздушными сливками — 1/40 г
— Различные сорта чая, сервируются с сахаром и лимоном — 1/200 г
— Свежесваренный зерновой кофе, сервируется со сливками — 1/200 г

Бизнес 2
Минимальный заказ на 50 персон.

— Тарталетка «Пикантная» с ветчиной и сыром — 2/80 г
— Фингер-сэндвич с домашней бужениной и зеленью — 1/70 г
— Шоколадный капкейк с воздушными сливками — 1/40 г
— Различные сорта чая, сервируются с сахаром и лимоном — 1/200 г
— Свежесваренный зерновой кофе, сервируется со сливками — 1/200 г

370 ₽
Бизнес 3
Минимальный заказ на 50 персон.

— Круассан с сыром, помидорами и салатным листом — 1/45 г
— Брускетта с колбасой и маринованным огурчиком — 1/45 г
— Домашний пирожок яблоко-корица — 1/90 г
— Различные сорта чая, сервируются с сахаром и лимоном — 1/200 г
— Свежесваренный зерновой кофе, сервируется со сливками — 1/200 г

Бизнес 3
Минимальный заказ на 50 персон.

— Круассан с сыром, помидорами и салатным листом — 1/45 г
— Брускетта с колбасой и маринованным огурчиком — 1/45 г
— Домашний пирожок яблоко-корица — 1/90 г
— Различные сорта чая, сервируются с сахаром и лимоном — 1/200 г
— Свежесваренный зерновой кофе, сервируется со сливками — 1/200 г

550 ₽
Премиум 1
Минимальный заказ на 50 персон.

— Круассан с ветчиной и сыром/колбасой п/к — 1/80 г
— Сырные кубики с виноградом на шпажках — 1/40 г
— Тарталетка с салатом «Невская классика» — 1/45 г
— Ассорти бисквитных мини пирожных — 2/25 г
— Вода или сок на выбор — 1/200 г
— Различные сорта чая, сервируются с сахаром и лимоном — 1/200 г
— Свежесваренный зерновой кофе, сервируется со сливками — 1/200 г

*В стоимость меню входит:
— Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
— Обслуживание мероприятия (работа менеджера, официантов, поваров)
— Вся необходимая мебель и технологическое оборудование
— Фарфор/стекло
— Доставка необходимого оборудования на мероприятие в пределах КАД
— Стоимость меню рассчитана при проведении мероприятия от 50 человек.

Премиум 1
Минимальный заказ на 50 персон.

— Круассан с ветчиной и сыром/колбасой п/к — 1/80 г
— Сырные кубики с виноградом на шпажках — 1/40 г
— Тарталетка с салатом «Невская классика» — 1/45 г
— Ассорти бисквитных мини пирожных — 2/25 г
— Вода или сок на выбор — 1/200 г
— Различные сорта чая, сервируются с сахаром и лимоном — 1/200 г
— Свежесваренный зерновой кофе, сервируется со сливками — 1/200 г

*В стоимость меню входит:
— Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
— Обслуживание мероприятия (работа менеджера, официантов, поваров)
— Вся необходимая мебель и технологическое оборудование
— Фарфор/стекло
— Доставка необходимого оборудования на мероприятие в пределах КАД
— Стоимость меню рассчитана при проведении мероприятия от 50 человек.

550 ₽
Премиум 2
Минимальный заказ на 50 персон.

— Канапе с лососем и оливкой — 1/40 г
— Фингер-сэндвич куриным филе и легким соусом карри — 1/80 г
— Тарталетка с салатом «Картье» — 1/55 г
— Домашний пирожок (яблоко, вишня) — 1/40 г
— Вода или сок на выбор — 1/200 мл
— Различные сорта чая, сервируются с сахаром и лимоном — 1/200 мл
— Свежесваренный зерновой кофе, сервируется со сливками — 1/200 мл

*В стоимость меню входит:
— Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
— Обслуживание мероприятия (работа менеджера, официантов, поваров)
— Вся необходимая мебель и технологическое оборудование
— Фарфор/стекло
— Доставка необходимого оборудования на мероприятие в пределах КАД
— Стоимость меню рассчитана при проведении мероприятия от 50 человек.

Премиум 2
Минимальный заказ на 50 персон.

— Канапе с лососем и оливкой — 1/40 г
— Фингер-сэндвич куриным филе и легким соусом карри — 1/80 г
— Тарталетка с салатом «Картье» — 1/55 г
— Домашний пирожок (яблоко, вишня) — 1/40 г
— Вода или сок на выбор — 1/200 мл
— Различные сорта чая, сервируются с сахаром и лимоном — 1/200 мл
— Свежесваренный зерновой кофе, сервируется со сливками — 1/200 мл

*В стоимость меню входит:
— Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
— Обслуживание мероприятия (работа менеджера, официантов, поваров)
— Вся необходимая мебель и технологическое оборудование
— Фарфор/стекло
— Доставка необходимого оборудования на мероприятие в пределах КАД
— Стоимость меню рассчитана при проведении мероприятия от 50 человек.

550 ₽
Премиум 3
Минимальный заказ на 50 персон.

— Сэндвич с домашней бужениной и зеленью — 1/70 г
— Канапе с моцареллой и помидоркой черри — 1/50 г
— Тарталетка с салатом «Столичный» — 1/55 г
— Домашний пирожок на выбор (яблоко, вишня, капуста, картошка с грибами) — 1/40 г
— Вода или сок на выбор — 1/200 г
— Различные сорта чая, сервируются с сахаром и лимоном — 1/200 г
— Свежесваренный зерновой кофе, сервируется со сливками — 1/200 г

*В стоимость меню входит:
— Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
— Обслуживание мероприятия (работа менеджера, официантов, поваров)
— Вся необходимая мебель и технологическое оборудование
— Фарфор/стекло
— Доставка необходимого оборудования на мероприятие в пределах КАД
— Стоимость меню рассчитана при проведении мероприятия от 50 человек.

Премиум 3
Минимальный заказ на 50 персон.

— Сэндвич с домашней бужениной и зеленью — 1/70 г
— Канапе с моцареллой и помидоркой черри — 1/50 г
— Тарталетка с салатом «Столичный» — 1/55 г
— Домашний пирожок на выбор (яблоко, вишня, капуста, картошка с грибами) — 1/40 г
— Вода или сок на выбор — 1/200 г
— Различные сорта чая, сервируются с сахаром и лимоном — 1/200 г
— Свежесваренный зерновой кофе, сервируется со сливками — 1/200 г

*В стоимость меню входит:
— Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
— Обслуживание мероприятия (работа менеджера, официантов, поваров)
— Вся необходимая мебель и технологическое оборудование
— Фарфор/стекло
— Доставка необходимого оборудования на мероприятие в пределах КАД
— Стоимость меню рассчитана при проведении мероприятия от 50 человек.

Банкет под ключ
2 000 ₽
Оптимум
Минимальный заказ на 30 персон.

Холодные закуски:
— Пряная сельдь с картофелем Шато и маринованным красным луком — 1/70 г
— Мясное плато (домашняя буженина, итальянская салями, куриное турнедо с абрикосом, домашняя аджика) — 1/70/20 г
— Профитроль с муссом из ветчины, сыра и томатами конфи — 1/30 г
— Каннеллони из баклажан с чиз-кремом и паприкой — 1/30 г
— Овощное плато (сезонные овощи) с соусом из натурального йогурта — 1/70 г

Салаты:
— Салат с цыпленком «Souse-Vide», жареными грибами, овощами гриль и сладким чили — 1/100 г
— Ролл из печеной свеклы с филе атлантической сельди шеф-посола (печеная свекла, тыквенные семечки, сельдь пряного посола, запеченные овощи) — 1/100 г

Горячие закуски:
(1 порция на человека на выбор)
— Жульен из лесных грибов с цыпленком под пудрой из пармезана — 1/70 г
— Цукини гриль с томатом и базиликом под сыром моцарелла — 1/70 г

Горячее:
(1 порция на человека на выбор)
— Пулярка под брусничным соусом и томленой грушей, сервируется с овощным ризотто — 1/120/150 г
— Медальоны из свинины с соусом demi-glace и кленовым сиропом, сервируется с запеченным картофелем — 1/110/150 г

— Хлебная корзина (ржаные и пшеничные булочки) — 1/60 г

Десерт:
— «Фруктовый букет» ассорти свежих фруктов — 1/100 г

Напитки:
— Морс клюквенный — 1/200 мл

Общий вес — 1085 г

*В стоимость меню входит:
— Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
— Обслуживание мероприятия (работа менеджера, официантов, поваров)
— Вся необходимая мебель и технологическое оборудование
— Фарфор/стекло
— Доставка необходимого оборудования на мероприятие в пределах КАД
— Стоимость меню рассчитана при проведении мероприятия от 30 человек.

Оптимум
Минимальный заказ на 30 персон.

Холодные закуски:
— Пряная сельдь с картофелем Шато и маринованным красным луком — 1/70 г
— Мясное плато (домашняя буженина, итальянская салями, куриное турнедо с абрикосом, домашняя аджика) — 1/70/20 г
— Профитроль с муссом из ветчины, сыра и томатами конфи — 1/30 г
— Каннеллони из баклажан с чиз-кремом и паприкой — 1/30 г
— Овощное плато (сезонные овощи) с соусом из натурального йогурта — 1/70 г

Салаты:
— Салат с цыпленком «Souse-Vide», жареными грибами, овощами гриль и сладким чили — 1/100 г
— Ролл из печеной свеклы с филе атлантической сельди шеф-посола (печеная свекла, тыквенные семечки, сельдь пряного посола, запеченные овощи) — 1/100 г

Горячие закуски:
(1 порция на человека на выбор)
— Жульен из лесных грибов с цыпленком под пудрой из пармезана — 1/70 г
— Цукини гриль с томатом и базиликом под сыром моцарелла — 1/70 г

Горячее:
(1 порция на человека на выбор)
— Пулярка под брусничным соусом и томленой грушей, сервируется с овощным ризотто — 1/120/150 г
— Медальоны из свинины с соусом demi-glace и кленовым сиропом, сервируется с запеченным картофелем — 1/110/150 г

— Хлебная корзина (ржаные и пшеничные булочки) — 1/60 г

Десерт:
— «Фруктовый букет» ассорти свежих фруктов — 1/100 г

Напитки:
— Морс клюквенный — 1/200 мл

Общий вес — 1085 г

*В стоимость меню входит:
— Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
— Обслуживание мероприятия (работа менеджера, официантов, поваров)
— Вся необходимая мебель и технологическое оборудование
— Фарфор/стекло
— Доставка необходимого оборудования на мероприятие в пределах КАД
— Стоимость меню рассчитана при проведении мероприятия от 30 человек.

2 500 ₽
Бизнес
Минимальный заказ на 30 персон.

Холодные закуски:
— Тапас с семгой слабой соли, декорированный оливкой и зеленью — 1/60 г
— Мясное деликатесное плато (томленая буженина, язык говяжий, ростбиф, домашняя аджика) — 1/70/20 г
— «Капрезе» (помидоры, сыр моцарелла, соус песто, базилик) — 1/50 г
— Овощи «Крудите» с листьями салата подается с греческим соусом — 1/90 г
— Профитроль с острым муссом из утиной грудки и томатами — 1/40 г
— Коллекция сыров (ассорти сыров, грецкий орех, виноград, мед, крекер) — 1/60 г

Салаты:
— Микс салатных листьев с копченой куриной грудкой и горчично-цитрусовой заправкой — 1/100 г
— Теплый салат из говядины с печеным перцем, чесночными гренками, и томатами черри — 1/100 г

Горячие закуски:
(1 порция на человека на выбор)
— Мильфей из куриного филе с лесными грибами под сливочным соусом — 1/80 г
— «Пармиджано» с Бакинскими баклажанами и домашней моцареллой — 1/80 г

Горячее:
(1 порция на человека на выбор)
— Ладожский судак под соусом «Бер-блан», сервируется с картофелем Шато 1/100/120 г
— Цыпленок маринованный в шалфее, сервируется на подушке из овощей-гриль — 1/120/120 г
— Томленая телятина под фирменным соусом от шеф-повара с молодым запеченным картофелем — 1/110/120 г

— Хлебная корзина (ржаные и пшеничные булочки) — 1/60 г

Десерт:
— «Фруктовый букет» ассорти свежих фруктов — 1/100 г

Напитки:
— Морс клюквенный — 1/200 г
— Вода с лаймом и мятой — 1/200 г

Общий вес — 1200 г

*В стоимость меню входит:
— Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
— Обслуживание мероприятия (работа менеджера, официантов, поваров)
— Вся необходимая мебель и технологическое оборудование
— Фарфор/стекло
— Доставка необходимого оборудования на мероприятие в пределах КАД
— Стоимость меню рассчитана при проведении мероприятия от 30 человек.

Бизнес
Минимальный заказ на 30 персон.

Холодные закуски:
— Тапас с семгой слабой соли, декорированный оливкой и зеленью — 1/60 г
— Мясное деликатесное плато (томленая буженина, язык говяжий, ростбиф, домашняя аджика) — 1/70/20 г
— «Капрезе» (помидоры, сыр моцарелла, соус песто, базилик) — 1/50 г
— Овощи «Крудите» с листьями салата подается с греческим соусом — 1/90 г
— Профитроль с острым муссом из утиной грудки и томатами — 1/40 г
— Коллекция сыров (ассорти сыров, грецкий орех, виноград, мед, крекер) — 1/60 г

Салаты:
— Микс салатных листьев с копченой куриной грудкой и горчично-цитрусовой заправкой — 1/100 г
— Теплый салат из говядины с печеным перцем, чесночными гренками, и томатами черри — 1/100 г

Горячие закуски:
(1 порция на человека на выбор)
— Мильфей из куриного филе с лесными грибами под сливочным соусом — 1/80 г
— «Пармиджано» с Бакинскими баклажанами и домашней моцареллой — 1/80 г

Горячее:
(1 порция на человека на выбор)
— Ладожский судак под соусом «Бер-блан», сервируется с картофелем Шато 1/100/120 г
— Цыпленок маринованный в шалфее, сервируется на подушке из овощей-гриль — 1/120/120 г
— Томленая телятина под фирменным соусом от шеф-повара с молодым запеченным картофелем — 1/110/120 г

— Хлебная корзина (ржаные и пшеничные булочки) — 1/60 г

Десерт:
— «Фруктовый букет» ассорти свежих фруктов — 1/100 г

Напитки:
— Морс клюквенный — 1/200 г
— Вода с лаймом и мятой — 1/200 г

Общий вес — 1200 г

*В стоимость меню входит:
— Приготовление и сервировка блюд в соответствии с выбранным меню
— Обслуживание мероприятия (работа менеджера, официантов, поваров)
— Вся необходимая мебель и технологическое оборудование
— Фарфор/стекло
— Доставка необходимого оборудования на мероприятие в пределах КАД
— Стоимость меню рассчитана при проведении мероприятия от 30 человек.

3 400 ₽
Премиум
Минимальный заказ на 30 персон.

Холодные закуски:
— Красная икра на мини оладьях со шнитт луком — 1/30 г
— Рыбное деликатесное плато (лосось с/с, копченый палтус, масляная рыба) — 1/60 г
— Мясное деликатесное плато (томленая буженина, язык говяжий, ростбиф, дижонский соус) — 1/90/20 г
— Коллекция сыров (ассорти сыров, грецкий орех, виноград, мед, крекер) — 1/60 г
— Каннелони из цукини с мягким сыром и вялеными томатами — 1/60 г
— Овощи крудите с соусом из натурального йогурта и свежей зеленью — 1/90 г

Салаты:
— Салат «Нисуаз» (микс салатов, тунец конс., яйцо перепелиное, соус нисуаз) — 1/100 г
— Салат «Вальдорф» с куриной грудкой, сельдереем и антоновскими яблоками, заправляется цитрусовым сиропом — 1/100 г
— Шеф-салат с языком, томатами черри и паприкой (томаты черри, говяжий язык, листья ромен, сыр, розмарин, масло оливковое) — 1/80 г

Горячие закуски:
(1 порция на человека на выбор)
— «Фрутти де маре» морепродукты, запечённые в сливках под сыром «Пармеджано» — 1/70 г
— Грилованная куриная грудка в беконе с томатами фламбе — 1/70 г

Горячее:
(1 порция на человека на выбор)
— Филе лосося с травами на подушке из стручковой фасоли с грибами под соусом терияки — 1/100/150 г
— Филе утки «Souse-Vide» с яблоками фламбе и муссом манго — 1/120/150 г
— Миньоны из телячьей вырезки, фаршированные вишней на овощной подушке, с перечным соусом — 1/110/150 г

— Хлебная корзина (ассорти хлебов и домашней выпечки) — 1/60 г

Десерт:
— «Фруктовый букет» ассорти свежих ягод и фруктов — 1/100 г

Напитки:
— Морс клюквенный — 1/200 г
— Сок в ассортименте или вода минеральная б/г — 1/200 мл
— Домашний лимонад (тархун, мохито, мед/лимон) — 1/200 мл

Премиум
Минимальный заказ на 30 персон.

Холодные закуски:
— Красная икра на мини оладьях со шнитт луком — 1/30 г
— Рыбное деликатесное плато (лосось с/с, копченый палтус, масляная рыба) — 1/60 г
— Мясное деликатесное плато (томленая буженина, язык говяжий, ростбиф, дижонский соус) — 1/90/20 г
— Коллекция сыров (ассорти сыров, грецкий орех, виноград, мед, крекер) — 1/60 г
— Каннелони из цукини с мягким сыром и вялеными томатами — 1/60 г
— Овощи крудите с соусом из натурального йогурта и свежей зеленью — 1/90 г

Салаты:
— Салат «Нисуаз» (микс салатов, тунец конс., яйцо перепелиное, соус нисуаз) — 1/100 г
— Салат «Вальдорф» с куриной грудкой, сельдереем и антоновскими яблоками, заправляется цитрусовым сиропом — 1/100 г
— Шеф-салат с языком, томатами черри и паприкой (томаты черри, говяжий язык, листья ромен, сыр, розмарин, масло оливковое) — 1/80 г

Горячие закуски:
(1 порция на человека на выбор)
— «Фрутти де маре» морепродукты, запечённые в сливках под сыром «Пармеджано» — 1/70 г
— Грилованная куриная грудка в беконе с томатами фламбе — 1/70 г

Горячее:
(1 порция на человека на выбор)
— Филе лосося с травами на подушке из стручковой фасоли с грибами под соусом терияки — 1/100/150 г
— Филе утки «Souse-Vide» с яблоками фламбе и муссом манго — 1/120/150 г
— Миньоны из телячьей вырезки, фаршированные вишней на овощной подушке, с перечным соусом — 1/110/150 г

— Хлебная корзина (ассорти хлебов и домашней выпечки) — 1/60 г

Десерт:
— «Фруктовый букет» ассорти свежих ягод и фруктов — 1/100 г

Напитки:
— Морс клюквенный — 1/200 г
— Сок в ассортименте или вода минеральная б/г — 1/200 мл
— Домашний лимонад (тархун, мохито, мед/лимон) — 1/200 мл

Салат-бары
2 750 ₽
Сет «Салат-бар» Мини
Сет №1 — 1 порция 15 шт. 525 г:
— Салат из хрустящих овощей с куриным филе, черносливом и грецким орехом — 5 шт. по 35 г
— Салат из ветчины индейки, свежими овощами, брокколи и оливковым маслом — 5 шт. по 35 г
— Микс салатных листьев с авокадо, маринованным лососем и «Бальзамико» — 5 шт. по 35 г

Сет №2 — 1 порция 15 шт 525 г:
— Легкий салат с тунцом, сыром, зеленым яблоком и маринованным луком — 5 шт. по 35 г
— Тартар с телячьим языком, красным луком и маринованным огурцом — 5 шт. по 35 г
— Салат с бужениной, ароматным сельдереем и перепелиным яйцом — 5 шт. по 35 г

Общий вес: 1050 г

Сет «Салат-бар» Мини
Сет №1 — 1 порция 15 шт. 525 г:
— Салат из хрустящих овощей с куриным филе, черносливом и грецким орехом — 5 шт. по 35 г
— Салат из ветчины индейки, свежими овощами, брокколи и оливковым маслом — 5 шт. по 35 г
— Микс салатных листьев с авокадо, маринованным лососем и «Бальзамико» — 5 шт. по 35 г

Сет №2 — 1 порция 15 шт 525 г:
— Легкий салат с тунцом, сыром, зеленым яблоком и маринованным луком — 5 шт. по 35 г
— Тартар с телячьим языком, красным луком и маринованным огурцом — 5 шт. по 35 г
— Салат с бужениной, ароматным сельдереем и перепелиным яйцом — 5 шт. по 35 г

Общий вес: 1050 г

4 300 ₽
Сет «Салат-бар» Стандарт
Сет №1 — 1 порция 15 шт. 525 г:
— Салат из хрустящих овощей с куриным филе, черносливом и грецким орехом — 5 шт. по 35 г
— Салат из ветчины индейки, свежими овощами, брокколи и оливковым маслом — 5 шт. по 35 г
— Микс салатных листьев с авокадо, маринованным лососем и «Бальзамико» — 5 шт. по 35 г

Сет №2 — 1 порция 15 шт. 525 г:
— Легкий салат с тунцом, сыром, зеленым яблоком и маринованным луком — 5 шт. по 35 г
— Тар-тар с телячьим языком, красным луком и маринованным огурцом — 5 шт. по 35 г
— Салат с бужениной, ароматным сельдереем и перепелиным яйцом — 5 шт. по 35 г

Сет №3 — 1 порция 15 шт. 525 г:
— Тар-тар из маринованного лосося, спелого авокадо и огурца — 5 шт. по 35 г
— Салат-микс с тунцом и горчичной заправкой — 5 шт. по 35 г
— Деликатесная рыбка х/к с зеленой фасолью, базиликом и тыквенными семечками — 5 шт. по 35 г

Общий вес: 1575 г

Сет «Салат-бар» Стандарт
Сет №1 — 1 порция 15 шт. 525 г:
— Салат из хрустящих овощей с куриным филе, черносливом и грецким орехом — 5 шт. по 35 г
— Салат из ветчины индейки, свежими овощами, брокколи и оливковым маслом — 5 шт. по 35 г
— Микс салатных листьев с авокадо, маринованным лососем и «Бальзамико» — 5 шт. по 35 г

Сет №2 — 1 порция 15 шт. 525 г:
— Легкий салат с тунцом, сыром, зеленым яблоком и маринованным луком — 5 шт. по 35 г
— Тар-тар с телячьим языком, красным луком и маринованным огурцом — 5 шт. по 35 г
— Салат с бужениной, ароматным сельдереем и перепелиным яйцом — 5 шт. по 35 г

Сет №3 — 1 порция 15 шт. 525 г:
— Тар-тар из маринованного лосося, спелого авокадо и огурца — 5 шт. по 35 г
— Салат-микс с тунцом и горчичной заправкой — 5 шт. по 35 г
— Деликатесная рыбка х/к с зеленой фасолью, базиликом и тыквенными семечками — 5 шт. по 35 г

Общий вес: 1575 г

6 800 ₽
Сет «Салат-бар» Макси
Сырное плато — 1 порция 400 г

Сет №1 — 1 порция 15 шт. 525 г:
— Салат из хрустящих овощей с куриным филе, черносливом и грецким орехом — 5 шт. по 35 г
— Салат из ветчины индейки, свежими овощами, брокколи и оливковым маслом — 5 шт. по 35 г
— Микс салатных листьев с авокадо, маринованным лососем и «Бальзамико» — 5 шт. по 35 г

Сет №2 — 1 порция 15 шт. 525 г:
— Легкий салат с тунцом, сыром, зеленым яблоком и маринованным луком — 5 шт. по 35 г
— Тар-тар с телячьим языком, красным луком и маринованным огурцом — 5 шт. по 35 г
— Салат с бужениной, ароматным сельдереем и перепелиным яйцом — 5 шт. по 35 г

Сет №3 — 1 порция 15 шт. 525 г:
— Тар-тар из маринованного лосося, спелого авокадо и огурца — 5 шт. по 35 г
— Салат-микс с тунцом и горчичной заправкой — 5 шт. по 35 г
— Деликатесная рыбка х/к с зеленой фасолью, базиликом и тыквенными семечками — 5 шт. по 35 г

Итальянская закуска в шотах на шпажках — 1 порция 16 шт. 400 г:
— Сыровяленый окорок с ароматной дыней и цитрусовым соусом с медом — 8 шт. по 25 г
— Мини-моцарелла с томатами черри и соусом «Песто» — 8 шт. по 25 г

Общий вес: 2375 г

Сет «Салат-бар» Макси
Сырное плато — 1 порция 400 г

Сет №1 — 1 порция 15 шт. 525 г:
— Салат из хрустящих овощей с куриным филе, черносливом и грецким орехом — 5 шт. по 35 г
— Салат из ветчины индейки, свежими овощами, брокколи и оливковым маслом — 5 шт. по 35 г
— Микс салатных листьев с авокадо, маринованным лососем и «Бальзамико» — 5 шт. по 35 г

Сет №2 — 1 порция 15 шт. 525 г:
— Легкий салат с тунцом, сыром, зеленым яблоком и маринованным луком — 5 шт. по 35 г
— Тар-тар с телячьим языком, красным луком и маринованным огурцом — 5 шт. по 35 г
— Салат с бужениной, ароматным сельдереем и перепелиным яйцом — 5 шт. по 35 г

Сет №3 — 1 порция 15 шт. 525 г:
— Тар-тар из маринованного лосося, спелого авокадо и огурца — 5 шт. по 35 г
— Салат-микс с тунцом и горчичной заправкой — 5 шт. по 35 г
— Деликатесная рыбка х/к с зеленой фасолью, базиликом и тыквенными семечками — 5 шт. по 35 г

Итальянская закуска в шотах на шпажках — 1 порция 16 шт. 400 г:
— Сыровяленый окорок с ароматной дыней и цитрусовым соусом с медом — 8 шт. по 25 г
— Мини-моцарелла с томатами черри и соусом «Песто» — 8 шт. по 25 г

Общий вес: 2375 г

Барбекю под ключ
2 000 ₽
Оптимум
Минимальный заказ на 30 персон.

Холодные закуски:
— Букет из свежих овощей и зелени — 1/100/50
— Ассорти разносолов (черемша, капуста по-грузински, огурцы соленые) — 1/150
— Корейские маринады (капуста, морковь, спаржа) — 1/100

Салаты (2 на выбор):
— Салат «Греческий» с сербской брынзой — 1/100
— Салат из томатов, кинзы и красного лука с бальзамической заправкой — 1/100
— Салат «Коул Слоу» с капустой и оригинальной заправкой — 1/100
— Теплый салат Wok с куриным филе и овощами в соусе терияки — 1/100
— Сотэ из овощей, приготовленных на углях — 1/100
— Салат из томатов, адыгейского сыра и острого зеленого перца — 1/100

Горячее (2 на выбор):
— Стейк из лосося — 1/140
— Форель радужная — 1/150
— Шашлык куриный — 1/180
— Куриные крылья барбекю — 1/150
— Свиные ребрышки на гриле — 1/200
— Шашлык свиной — 1/180
— Шашлык из телятины — 1/180
— Люля-кебаб из говядины — 1/150
— Каре ягненка — 1/140
— Колбаски итальянские острые — 1/150
— Купаты домашние — 1/150

Гарниры (на выбор):
— Овощи запеченные на углях — 1/150
— Картофель Айдахо с пряными травами — 1/150
— Картофель Роте приготовленный на углях с салом — 1/150

— Лаваш армянский/грузинский — 1/100

Шоу-Блюдо:
— Плов по-восточному, приготовленный в казане на открытом огне — 1/150

Напитки (2 на выбор):
— Вода минеральная без газа или сок  в ассортименте на выбор — 1/200
— Домашний лимонад с имбирем, лаймом и мятой
— Морс клюквенный — 1/200
— Вода с лаймом и мятой — 1/200

Оптимум
Минимальный заказ на 30 персон.

Холодные закуски:
— Букет из свежих овощей и зелени — 1/100/50
— Ассорти разносолов (черемша, капуста по-грузински, огурцы соленые) — 1/150
— Корейские маринады (капуста, морковь, спаржа) — 1/100

Салаты (2 на выбор):
— Салат «Греческий» с сербской брынзой — 1/100
— Салат из томатов, кинзы и красного лука с бальзамической заправкой — 1/100
— Салат «Коул Слоу» с капустой и оригинальной заправкой — 1/100
— Теплый салат Wok с куриным филе и овощами в соусе терияки — 1/100
— Сотэ из овощей, приготовленных на углях — 1/100
— Салат из томатов, адыгейского сыра и острого зеленого перца — 1/100

Горячее (2 на выбор):
— Стейк из лосося — 1/140
— Форель радужная — 1/150
— Шашлык куриный — 1/180
— Куриные крылья барбекю — 1/150
— Свиные ребрышки на гриле — 1/200
— Шашлык свиной — 1/180
— Шашлык из телятины — 1/180
— Люля-кебаб из говядины — 1/150
— Каре ягненка — 1/140
— Колбаски итальянские острые — 1/150
— Купаты домашние — 1/150

Гарниры (на выбор):
— Овощи запеченные на углях — 1/150
— Картофель Айдахо с пряными травами — 1/150
— Картофель Роте приготовленный на углях с салом — 1/150

— Лаваш армянский/грузинский — 1/100

Шоу-Блюдо:
— Плов по-восточному, приготовленный в казане на открытом огне — 1/150

Напитки (2 на выбор):
— Вода минеральная без газа или сок  в ассортименте на выбор — 1/200
— Домашний лимонад с имбирем, лаймом и мятой
— Морс клюквенный — 1/200
— Вода с лаймом и мятой — 1/200

Аренда оборудования
540 ₽
Стол банкетный круглый
Круглый банкетный стол со складным железным подстольем.
Компактное размещение при транспортировке и моментальная расстановка.

Комфортное размещение для 10-12 гостей.

Длина: 180 см.
Ширина: 180 см.
Высота: 75 см.




Стол банкетный круглый
Круглый банкетный стол со складным железным подстольем.
Компактное размещение при транспортировке и моментальная расстановка.

Комфортное размещение для 10-12 гостей.

Длина: 180 см.
Ширина: 180 см.
Высота: 75 см.




360 ₽
Стол фуршетный 184 см
Стол пластиковый прямоугольный

Длина: 184 см.
Ширина: 76 см.
Высота: 75 см.
Вес: 14 кг.

Стол фуршетный 184 см
Стол пластиковый прямоугольный

Длина: 184 см.
Ширина: 76 см.
Высота: 75 см.
Вес: 14 кг.

315 ₽
Стол фуршетный 160 см
Стол пластиковый прямоугольный

Длина: 160 см.
Ширина: 76 см.
Высота: 75 см.
Вес: 12 кг.

Стол фуршетный 160 см
Стол пластиковый прямоугольный

Длина: 160 см.
Ширина: 76 см.
Высота: 75 см.
Вес: 12 кг.

300 ₽
Стол коктейльный d 80 см
Стол коктейльный d 80 см
135 ₽
Стул банкетный
Штабелируемый стул который идеально подойдет при проведении деловых мероприятий, а также при организации выездного ресторанного обслуживания.
Обивка выполнена из итальянской ткани благородного синего цвета.


Длина: 46 см.
Ширина: 43 см.
Высота: 96 см.

Стул банкетный
Штабелируемый стул который идеально подойдет при проведении деловых мероприятий, а также при организации выездного ресторанного обслуживания.
Обивка выполнена из итальянской ткани благородного синего цвета.


Длина: 46 см.
Ширина: 43 см.
Высота: 96 см.

90 ₽
Чехол для стула
Штабелируемый стул который идеально подойдет при проведении деловых мероприятий, а также при организации выездного ресторанного обслуживания.

Обивка выполнена из итальянской ткани благородного синего цвета.

Длина: 46 см.
Ширина: 43 см.
Высота: 96 см.

Чехол для стула
Штабелируемый стул который идеально подойдет при проведении деловых мероприятий, а также при организации выездного ресторанного обслуживания.

Обивка выполнена из итальянской ткани благородного синего цвета.

Длина: 46 см.
Ширина: 43 см.
Высота: 96 см.

300 ₽
Скатерть на фуршетный стол
Скатерть на фуршетный стол
350 ₽
Скатерть на коктейльный стол
Скатерть на коктейльный стол
350 ₽
Скатерть на банкетный стол d 300 см
Скатерть на банкетный стол d 300 см
Затрудняетесь с выбором?
Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.
Оставить заявку
Показать ещё 40
ProCatering

Выездной ресторан ProCatering поможет в организации фуршета, банкета, барбекю, кофе-брейка и детского праздника. Меню в европейском стиле включает разнообразные холодные закуски, салаты, горячее из мяса, птицы и рыбы, мини-шашлычки, выпечку, десерты, авторские торты на заказ и специальные блюда для самых маленьких. Накапливайте в два раза больше бонусных баллов при каждом заказе у ProCatering на сайте «Кейтери». Бонусами можно будет оплатить дальнейшие заказы у любого кейтеринга.

Ваш заказ
Ваш заказ
Адрес, дата и время
Введите адрес,дату и время
Добавьте блюдо в корзину, чтобы начать заказ
Всего:0 ₽
Доставка: