"Сет-Фуршет" — заказать выездное обслуживание мероприятия с доставкой еды из ресторана | Кейтеринговые услуги в Санкт-Петербурге

Новый год

— Тарталетки с творожным кремом, свежим огурцом и красной икрой — 4 шт.
— Тарталетки с творожным кремом с гуакамоле, королевскими креветками, украшенные томатом черри и тимьяном — 4 шт.
— Тарталетки с творожным кремом, свежим огурцом и слабосолёным лососем, украшенные свежей зеленью — 4 шт.

Общий вес – 608 г

1. Праздничные закуски в тарталетках
— Тарталетки с творожным кремом, свежим огурцом и красной икрой — 4 шт.
— Тарталетки с творожным кремом с гуакамоле, королевскими креветками, украшенные томатом черри и тимьяном — 4 шт.
— Тарталетки с творожным кремом, свежим огурцом и слабосолёным лососем, украшенные свежей зеленью — 4 шт.

2. Канапе ассорти №5
— Канапе c ветчиной, сыром чеддер, помидором черри, листом салата и маслиной — 12 шт.
— Канапе «по-гречески» с сыром фета, огурцом, помидором черри, листом салата и маслиной — 12 шт.
— Канапе с копченой грудкой, помидором черри, листом салата и корнишоном — 12 шт.

3. Брускетты «Столичные»
— Брускетта с сервелатом, свежим огурцом и оливкой — 3 шт.
— Брускетта с красной икрой и перепелиным яйцом — 3 шт.
— Брускетта с жареным беконом, опятами и свежей зеленью — 3 шт.
— Брускетта с творожным кремом, слабосолёным лососем и свежим огурцом, 3 шт.

4. Ассорти закусок в тарталетках №1
— Тарталетки с салатом «Крабовый» (крабовое мясо, свежий огурец, салат чукка и кукуруза, украшено икрой тобико) — 4 шт.
— Тарталетки с салатом «Оливье» (ростбиф, картофель, яйцо, морковь, зелень, огурец и зеленый горошек, заправлен майонезным соусом) — 4 шт.
— Тарталетки с салатом «Мимоза» (семга, морковь, яйцо и картофель, заправлена майонезным соусом и украшена красной икрой) — 4 шт.

5. Ассорти рулетов с рыбой сет
— Тортилья с творожным сыром, масляной рыбой, свежим огурцом и зеленью — 24 шт.
— Тортилья с творожным сыром, семгой, свежим огурцом и зеленью — 36 шт.

Общий вес – 4.1 кг

1. Ассорти мини-тарталеток с икрой
— Тарталетки с творожным кремом и красной икрой — 21 шт.
— Тарталетки с творожным кремом и имитированной чёрной икрой — 14 шт.

2. Ассорти рулетов с рыбой сет
— Тортилья с творожным сыром, масляной рыбой, свежим огурцом и зеленью — 24 шт.
— Тортилья с творожным сыром, семгой, свежим огурцом и зеленью — 36 шт.

3. Брускетты с лососем
— Брускетта с лососем и сырным кремом — 12 шт.

4. Мини-салаты ассорти №3
— Салат «Оливье» с отварной говядиной, картофелем, яйцом, морковью, зеленью, огурцом и зеленым горошком, заправлен майонезным соусом — 4 шт.
— Салат «Сельдь под шубой» с селедкой, морковью, картофелем, луком, заправлен майонезным соусом — 4 шт.
— Салат «Обжорка» с курицей, морковью по-корейски, луком, маринованным огурцом и гренками, заправлен майонезным соусом — 4 шт.

5. Капкейки новогодние
— Капкейки с шоколадом, крем-чизом и новогодним декором — 12 шт.

Общий вес – 4.9 кг

1. Тарталетки с лососем
— Тарталетки с творожным кремом, свежим огурцом, слабосолёным лососем и цедрой лимона, украшенные свежей зеленью — 12 шт.

2. Ассорти закусок в мини-тарталетках
— Тарталетки с тапенадой — 14 шт.
— Тарталетки с сыром дорблю и грушей — 7 шт.
— Тарталетки с козьим сыром и хурмой — 7 шт.
— Тарталетки с куриным паштетом и хурмой — 7 шт.

3. Брускетты с красной икрой
— Брускетта с красной икрой и перепелиным яйцом — 12 шт.

4. Канапе ассорти №5
— Канапе c ветчиной, сыром чеддер, помидором черри, листом салата и маслиной — 12 шт.
— Канапе «по-гречески» с сыром фета, огурцом, помидором черри, листом салата и маслиной — 12 шт.
— Канапе с копченой грудкой, помидором черри, листом салата и корнишоном — 12 шт.

5. Ассорти закусок в тарталетках №1
— Тарталетки с салатом «Крабовый» (крабовое мясо, свежий огурец, салат чукка и кукуруза, украшено икрой тобико) — 4 шт.
— Тарталетки с салатом «Оливье» (ростбиф, картофель, яйцо, морковь, зелень, огурец и зеленый горошек, заправлен майонезным соусом) — 4 шт.
— Тарталетки с салатом «Мимоза» (семга, морковь, яйцо и картофель, заправлена майонезным соусом и украшена красной икрой) — 4 шт.

Общий вес – 3250 г

Затрудняетесь с выбором?

Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.

Оставить заявку

Показать ещё 24

Фуршетные наборы

Ассорти рулетов сет
— Тортилья с творожным сыром, ветчиной, свежим огурцом и зеленью, 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, крабовым мясом, кукурузой и свежим огурцом, 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, куриным филе и свежим огурцом, 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, масляной рыбой, свежим огурцом и зеленью, 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, яйцом и зелёным луком, 12 шт.

Ассорти круассаны и сэндвичи
— Мини-сэндвичи с ветчиной и сырным соусом, 8 шт.
— Мини-сэндвичи с курицей и томатами, 8 шт.
— Мини-круассан с Моцареллой и томатами с соусом песто, 4 шт.
— Мини-круассан с лососем и творожным кремом, 4 шт.

Пирожки сет
— Пирожки из слоёного теста с мясом, 6 шт.
— Пирожки из слоёного теста с лососем, 6 шт.
— Пирожки из слоёного теста с картофелем и грибами, 6 шт.
— Пирожки из слоёного теста с капустой, 6 шт.

Канапе ассорти №5
— Канапе c ветчиной, сыром Чеддер, помидором черри, листом салата и маслиной, 12 шт.
— Канапе «По-гречески» с сыром Фета, огурцом, помидором черри, листом салата и оливкой черной, 12 шт.
— Канапе с копченой грудкой, помидором черри, листом салата и корнишоном, 12 шт.

Мини салаты ассорти №1
— Салат с ростбифом и фунчозой, огурцом, пряной морковью, кинзой и тайской заправкой, 4 шт.
— Салат «Греческий», с сыром Фета, огурцом, листом салата, помидорами, болгарским перцем, маслинами, красным луком и оливковым маслом, 4 шт.
— Салат «Цезарь» с куриным бедром на гриле, листом салата, помидорами черри, крутонами, соусом «Цезарь» и тертым сыром Пармезан, 4 шт.

Общий вес – 6050 г

Канапе «Цезарь» с куриным филе
— Канапе «Цезарь» с куриным филе, листом салата, помидором черри и пряным крутоном — 36 шт.

Канапе ассорти № 5
— Канапе с ветчиной, сыром Чеддер, помидором черри, листом салата и оливкой чёрной — 12 шт.
— Канапе по «Гречески» с сыром Фета, огурцом, помидором черри, листом салата и оливкой чёрной — 12 шт.
— Канапе с копчёной грудкой, помидором черри, листом салата и корнишоном — 12 шт.

Брускетта ассорти № 4
— Брускетта с гуакамоле, вялеными томатами и сыром Пармезан на листе салата — 3 шт.
— Брускетта с итальянской сыровяленой шеей «Коппа», грецким орехом, сырами Бри и Камамбер — 3 шт.
— Брускетта с нежным куриным паштетом и миндальными лепестками — 3 шт.
— Брускетта с тартаром из лосося, свежем огурцом и листом салата — 3 шт.

Брускетта ассорти № 1
— Брускетта с лососем и сырным кремом — 3 шт.
— Брускетта с сурими, яблоком и базиликовым айоли — 3 шт.
— Брускетта с копчёным угрём и гуакамоле — 3 шт.
— Брускетта с томатами и Моцареллой — 3 шт.

Салаты в тарталетках
— Тарталетки с куриным филе и крутонами — 4 шт.
— Тарталетки с оливье с говядиной — 4 шт.
— Тарталетки с салатом цезарь — 4 шт.

Общий вес – 3.9 кг

Куриные шашлычки сет
— Мини-шашлык из куриного бедра на гриле с соусами руй, тартар и томатный с зеленью — 16 шт.

Картофельные дольки сет
— Запеченные картофельные дольки с розмарином.

Овощи гриль сет
— Бэби картофель.
— Перец болгарский
— Цукини.
— Шампиньоны
— Помидоры черри на ветке
— Кукуруза гриль
— Мини-морковь припущенная

Свиные шашлычки
— Мини-шашлык из свинины на гриле — 16 шт.
— Соусы руй, тар-тар и томатный с зеленью

Общий вес – 4280 г

Канапе «Цезарь» с куриным филе
— Канапе «Цезарь» с куриным филе, листом салата, помидором черри и пряным крутоном — 36 шт.

Канапе ассорти № 5
— Канапе с ветчиной, сыром Чеддер, помидором черри, листом салата и оливкой чёрной — 12 шт.
— Канапе по «Гречески» с сыром Фета, огурцом, помидором черри, листом салата и оливкой чёрной — 12 шт.
— Канапе с копчёной грудкой, помидором черри, листом салата и корнишоном — 12 шт.

Брускетта ассорти № 4
— Брускетта с гуакамоле, вялеными томатами и сыром Пармезан на листе салата — 3 шт.
— Брускетта с итальянской сыровяленой шеей «Коппа», грецким орехом, сырами Бри и Камамбер — 3 шт.
— Брускетта с нежным куриным паштетом и миндальными лепестками — 3 шт.
— Брускетта с тартаром из лосося, свежем огурцом и листом салата — 3 шт.

Брускетта № 3
— Брускетта «Цезарь» с куриным филе, листом салата, помидором черри и сыром пармезан — 3 шт.
— Брускетта «Цезарь» с тигровой креветкой, листом салата, помидором черри и сыром пармезан — 3 шт.
— Брускетта с жареным беконом, вяленым томатом — 3 шт.
— Брускетта с печёным болгарский перцем и творожным сыром — 3 шт.

Закуски в тарталетках
— Тарталетки с курицей и грибами в сливочном соусе — 4 шт.
— Тарталетки с сельдью и картофелем под фирменной заправкой с дижонской горчицей — 4 шт.
— Тарталетки с копчёной колбасой, жареным луком и свежим огурцом под фирменно-горчичной заправкой — 4 шт.

Общий вес – 3930 г

Канапе ассорти № 1
— Канапе «Цезарь» с куриным филе, листом салата, помидором черри и пряным крутоном — 12 шт.
— Канапе «Капрезе» с шариком моцарелла и помидором черри в соусе «Песто» — 12 шт.
— Канапе «Цезарь» с тигровой креветкой, листом салата, помидором черри и пряным крутоном — 12 шт.

Ассорти рулетов сет
— Тортилья с творожным сыром, ветчиной, свежим огурцом и зеленью, 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, крабовым мясом, кукурузой и свежим огурцом, 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, куриным филе и свежим огурцом, 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, масляной рыбой, свежим огурцом и зеленью, 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, яйцом и зелёным луком, 12 шт.

Чиз сет
— Сыр Пармезан
— Сыр Чеддер
— Сыр Бри
— Сыр Базирон с томатами
— Сыр Базирон с песто и базиликом
— Зелёные и красные оливки
— Гриссини с прованскими травами
— Грецкий орех
— Мёд
— Инжирное варенье

Антипасти сет
— Испанская сыровяленая колбаса Сальсичон
— Колбаса Салями Фуэт
— Говяжий балык
— Итальянская сыровяленая шея «Коппа»
— Крекеры, крутоны из багета
— Соус блю-чиз, зелёные и красные оливки
— Помидоры черри на ветке
— Намазка из куриного паштета
— Вяленные томаты

Тако сет
— Тако со свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате — 7 шт.
— Тако с курицей, свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате — 7 шт.
— Тако с говядиной, свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате — 7 шт.

Общий вес – 5130 г

Брускетты с шампиньонами
— Брускетта с шампиньонами и творожным муссом, 12 шт.

Канапе ассорти № 5
— Канапе c ветчиной, сыром Чеддер, помидором черри, листом салата и маслиной, 12 шт.
— Канапе «По-гречески» с сыром Фета, огурцом, помидором черри, листом салата и оливкой черной, 12 шт.
— Канапе с копченой грудкой, помидором черри, листом салата и корнишоном, 12 шт.

Канапе «Капрезе»
— Канапе «Капрезе» с шариком Моцареллы и помидором черри в соусе песто, 36 шт.

Брускетты с томатами и моцареллой
— Брускетта с томатами и Моцареллой, 12 шт.

Мини-салаты «По-гречески»
— Салат «Греческий» с сыром Фета, огурцом, листом салата, помидорами, болгарским перцем, маслинами, красным луком и оливковым маслом, 4 шт.

Общий вес – 4681 г

Тако сет
— Тако со свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате, 7 шт.
— Тако с курицей, свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате, 7 шт.
— Тако с говядиной, свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате, 7 шт.

Ассорти рулетов сет
— Тортилья с творожным сыром, ветчиной, свежим огурцом и зеленью, 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, крабовым мясом, кукурузой и свежим огурцом, 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, куриным филе и свежим огурцом, 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, масляной рыбой, свежим огурцом и зеленью, 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, яйцом и зелёным луком, 12 шт.

Пирожки сет
— Пирожки из слоеного теста с мясом, 6 шт.
— Пирожки из слоеного теста с лососем, 6 шт.
— Пирожки из слоеного теста с картофелем и грибами, 6 шт.
— Пирожки из слоеного теста с капустой, 6 шт.

Канапе «Цезарь» с куриным филе
— Канапе «Цезарь» с куриным филе, листом салата, помидором черри и пряным крутоном, 36 шт.

Ассорти круассаны и сэндвичи
— Мини-сэндвичи с ветчиной и сырным соусом, 8шт.
— Мини-сэндвичи с курицей и томатами, 8шт.
— Мини-круассан с Моцареллой и томатами с соусом песто, 4 шт.
— Мини-круассан с лососем и творожным кремом, 4 шт.

Общий вес – 6440 г

Пирожки сет
— Пирожки из слоеного теста с мясом, 6 шт.
— Пирожки из слоеного теста с лососем, 6 шт.
— Пирожки из слоеного теста с картофелем и грибами, 6 шт.
— Пирожки из слоеного теста с капустой, 6 шт.

Канапе ассорти № 1
— Канапе «Цезарь» с куриным филе, листом салата, помидором черри и пряным крутоном, 12шт.
— Канапе «Капрезе» с шариком моцарелла и помидором черри в соусе «Песто», 12шт.
— Канапе «Цезарь» с тигровой креветкой, листом салата, помидором черри и пряным крутоном, 12шт.

Брускетта ассорти №1
— Брускетта с лососем и сырным кремом, 3 шт.
— Брускетта с сурими, яблоком и базиликовым айоли, 3 шт.
— Брускетта с копченым угрем и гуакамоле, 3 шт.
— Брускетта с томатами и Моцареллой, 3 шт.

Тако сет
— Тако со свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате, 7 шт.
— Тако с курицей, свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате, 7 шт.
— Тако с говядиной, свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате, 7 шт.

Мини-сэндвичи ассорти
— Мини-сэндвич с ветчиной, сыром и томатами, 8 шт.
— Мини-сэндвич с лососем, листом салата и сыром Креметте, 8 шт.
— Мини-сэндвич с куриной грудкой и фирменным сырным соусом, 8 шт.

Общий вес – 5150 г

Мини-салаты «Сельдь под шубой»
— Салат «Сельдь под шубой» с селедкой, морковью, картофелем, луком, заправлен майонезным соусом, 12 шт.

Русский сет
— Канапе с картофелем на гриле
— Селёдка с дижонской горчицей
— Сало солёное
— Маринованные помидоры, огурцы, перец, чеснок.
— Намазка из сала с зеленью и чесноком.
— Маринованные опята.
— Хрен\горчица
— Зелёный лук, бородинские хлебцы.

Закуски в тарталетках
— Тарталетки с курицей и грибами в сливочном соусе, 4 шт.
— Тарталетки с сельдью и картофелем под фирменной заправкой с Дижонской горчицей, 4 шт.
— Тарталетки с копченой колбасой, жареным луком и свежим огурцом под фирменно-горчичной заправкой, 4 шт.

Брускетты с красной икрой
— Брускетта с красной икрой и перепелиным яйцом, 12 шт.

Пирожки сет
— Пирожки из слоеного теста с мясом, 6 шт.
— Пирожки из слоеного теста с лососем, 6 шт.
— Пирожки из слоеного теста с картофелем и грибами, 6 шт.
— Пирожки из слоеного теста с капустой, 6 шт.

Общий вес – 5450 г

Канапе

— Палочки гриссини с сыровяленой итальянской колбасой «Коппа» и рукколой — 9 шт.
— Тигровые креветки в кляре с соусом «Сладкий чили» — 6 шт.
— Камамбер с клубникой
— Сырные шарики в панировке: зелень, бекон, фисташка — 9 шт.
— Канапе: сыр чеддер, мясной рулет с сыром креметте, оливка — 6 шт.

Общий вес – 1110 г

— Канапе с сочным ростбифом, творожным сыром и вялеными томатами — 12 шт;
— Канапе с слабосоленой сельдью, хрустящими картофельными дольками, корнишоном и укропом — 12 шт;
— Канапе с испанской сырокопченой колбасой Сальчичон, шариком моцареллы и жгучим перцем 12 шт.

Общий вес – 850 г

Брускетты

— Брускетта с копченой курицей и нежным сливочным кремом, 3 шт
— Брускетта с ростбифом и карамелизированным луком с сыром Креметте, 3 шт.
— Брускетта с итальянской сыровяленой шеей «Коппа» и с нежным сливочным сыром, 3 шт.
— Брускетта с сырокопченой говядиной и физалисом, 3 шт.

Общий вес – 580 г

— Брускетта «Цезарь» с куриным филе, листом салата, помидором черри и сыром пармезан — 3 шт.
— Брускетта «Цезарь» с тигровой креветкой, листом салата, помидором черри и сыром пармезан — 3 шт.
— Брускетта с жареным беконом, вяленым томатом — 3 шт.
— Брускетта с печеным болгарским перцем и творожным сыром — 3 шт.

Общий вес – 525 г

— Брускетта с гуакамоле, вялеными томатами и сыром Пармезан на листе салата — 3 шт.;
— Брускетта с итальянской сыровяленой шеей «Коппа» и персиками — 3 шт.;
— Брускетта с нежным куриным паштетом и миндальными лепестками — 3 шт.;
— Брускетта с тар-таром из лосося, свежем огурцом и листом салата — 3 шт.

Общий вес – 550 г

— Брускетта с томатами и моцареллой с соусом песто, 3 шт.
— Брускетта с шампиньонами и творожным муссом, 3 шт.
— Брускетта с соте из цуккини, шампиньонов и болгарского перца на листе салата, 3 шт.
— Брускетта с вялеными томатами, творожным муссом и сыром Пармезан, 3 шт.

Общий вес – 0.6 кг

Показать ещё 4

Салаты

— Салат с ростбифом и фунчезой, огурцом, пряной морковью, кинзой и тайской заправкой — 4 шт.
— Салат «Греческий», с сыром Фета, огурцом, листом салата, помидорами, болгарским перцем, маслинами, красным луком и оливковым маслом — 4 шт.
— Салат «Цезарь» с куриным бедром на гриле, листом салата, помидорами черри, крутонами, соусом «цезарь» и тертым сыром пармезан — 4 шт.

Общий вес – 955 г

— Салат с мидиями, свежим огурцом, хрустящим салатом, красным луком и оливками — 4 шт;
— Салат с кальмаром, свежим огурцом, перепелиным яйцом и черной икрой — 4 шт;
— Салат с сочным ростбифом, отварным бэби-картофелем, помидорами черри и дижонской горчицей — 4 шт.

Общий вес – 990 г

— Салат с сочным ростбифом, отварным бэби-картофелем, помидорами черри и дижонской горчицей — 4 шт;
— Салат с крабовым мясом, свежим огурцом, яблоком и кукурузой, украшенный икрой — 4 шт;
— Салат «Греческий» с сыром Фета, огурцом, листом салата, помидорами, болгарским перцем, маслинами, красным луком и оливковым маслом — 4 шт.

Общий вес – 950 г

— Салат с фунчозой и кальмаром фри, огурцом, болгарским перцем, зеленым луком и фирменной заправкой — 4 шт.
— Салат с малосоленой семгой, сыром Фета, рукколой, листом салата, помидорами черри, огурцом и дижонской горчицей — 4 шт.
— Салат с рукколой и креветками, помидорами черри, с соусом песто и кунжутом — 4 шт.

Общий вес – 905 г

Мини-бургеры

Выпечка

Сэндвичи

Детское меню

Показать ещё 5

Закуски

— Тортилья с Творожным сыром, ветчиной. свежим огурцом и зеленью — 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром. крабовым мясом, кукурузой и свежим огурцом — 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, куриным филе и свежим огурцом — 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, масляной рыбой, свежим огурцом и зеленью — 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, яйцом и зеленым луком — 12 шт.

Общий вес – 1270 г

— Тако со свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате — 7 шт.;
— Тако с курицей, свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате — 7 шт.;
— Тако с говядиной, свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате — 7 шт.;

Общий вес – 1380 г

Гриль

Десерты

— Десерт «Брауни» (шоколадная крошка, кремчиз, соленая карамель, дробленный фундук) — 4 шт.
— Десерт « Крем чиз с клубникой» (бисквит, крем чиз, песочная крошка, свежая клубника) — 4 шт.
— Десерт «Мандариновая панна-котта» (панна-котта, мандариновое жиле, мандариновые чипсы) — 4 шт.

Общий вес – 1590 г

Напитки

Одноразовая посуда

Затрудняетесь с выбором?

Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.

Оставить заявку