"Сет-Фуршет" — заказать выездное обслуживание мероприятия | Кейтеринговые услуги в Санкт-Петербурге Catery.ru

Пасха

Затрудняетесь с выбором?

Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.

Оставить заявку

Фуршетные наборы

Чиз сет
— Сыр Пармезан
— Cыр Чеддер
— Сыр Дорблю
— Cыр Бри
— Cыр Базирон с томатами
— Cыр Базирон с песто и базиликом
— Зеленые и красные оливки
— Гриссини с прованскими травами
— Грецкий орех
— Мёд
— Инжирное варенье

Канапе ассорти морское
— Канапе с слабосоленым муксуном, хрустящим салатом, оливкой и свежим огурцом, 12 шт.
— Канапе с океаническим лососем, оливкой, хрустящим салатом и свежим огурцом, 12 шт.
— Канапе с мидией, помидором черри, листом салата и оливкой, 12 шт.

Волованы ассорти сет
— Волованы из слоенного теста с маринованными опятами и творожным кремом, 4 шт.
— Волованы из слоенного теста с семгой и творожным кремом, 4 шт.
— Волованы из слоенного теста с нежным ростбифом, карамелизированным луком и спайси соусом, 4 шт.

Брускетта ассорти №4
— Брускетта с сырами Дорблю и Рикотта, свежим апельсином и мелиссой, 3 шт.
— Брускетта с итальянской сыровяленой шеей Коппа и персиками, 3 шт.
— Брускетта с соте из цуккини, шампиньонов и болгарского перца на листе салата, 3 шт.
— Брускетта с сыром Камамбер, инжирным вареньем, голубикой и грецким орехом, 3 шт.

Общий вес – 2475 г

Чиз сет
— Сыр Пармезан
— Cыр Чеддер
— Сыр Дорблю
— Cыр Бри
— Cыр Базирон с томатами
— Cыр Базирон с песто и базиликом
— Зеленые и красные оливки
— Гриссини с прованскими травами
— Грецкий орех
— Мёд
— Инжирное варенье

Канапе ассорти морское
— Канапе с слабосоленым муксуном, хрустящим салатом, оливкой и свежим огурцом, 12 шт.
— Канапе с океаническим лососем, оливкой, хрустящим салатом и свежим огурцом, 12 шт.
— Канапе с мидией, помидором черри, листом салата и оливкой, 12 шт.

Канапе ассорти №1
— Канапе «Цезарь» с куриным филе, листом салата, помидором черри и пряным крутоном, 12 шт.
— Канапе «Капрезе» с шариком Моцареллы и помидором черри в соусе «Песто», 12 шт.
— Канапе «Цезарь» с тигровой креветкой, листом салата, помидором черри и пряным крутоном, 12 шт.

Волованы ассорти сет
— Волованы из слоенного теста с маринованными опятами и творожным кремом, 4 шт.
— Волованы из слоенного теста с семгой и творожным кремом, 4 шт.
— Волованы из слоенного теста с нежным ростбифом, карамелизированным луком и спайси соусом, 4 шт.

Брускетта ассорти №4
— Брускетта с сырами Дорблю и Рикотта, свежим апельсином и мелиссой, 3 шт.
— Брускетта с итальянской сыровяленой шеей Коппа и персиками, 3 шт.
— Брускетта с соте из цуккини, шампиньонов и болгарского перца на листе салата, 3 шт.
— Брускетта с сыром Камамбер, инжирным вареньем, голубикой и грецким орехом, 3 шт.

Капкейки с шоколадом
— Капкейки с шоколадом, крем чизом и свежими ягодами, 12 шт.

Общий вес – 4625 г

Брускетта ассорти №3
— Брускетта «Цезарь» с куриным филе, листом салата, помидором черри и сыром Пармезан, 3 шт.
— Брускетта «Цезарь» с тигровой креветкой, листом салата, помидором черри и сыром Пармезан, 3 шт.
— Брускетта с жареным беконом, вяленым томатом, 3шт.
— Брускетта с печеным болгарским перцем и творожным сыром 3 шт.

Канапе ассорти №1
— Канапе «Цезарь» с куриным филе, листом салата, помидором черри и пряным крутоном, 12 шт.
— Канапе «Капрезе» с шариком Моцареллы и помидором черри в соусе «Песто», 12 шт.
— Канапе «Цезарь» с тигровой креветкой, листом салата, помидором черри и пряным крутоном, 12 шт.

Мини-салаты ассорти №5
— Салат с мидиями, свежим огурцом, хрустящим салатом, красным луком и оливками, 4 шт.
— Салат с кальмаром, свежим огурцом, перепелиным яйцом и черной икрой, 4 шт.
— Салат с сочным ростбифом, отварным бэби-картофелем, помидорами черри и дижонской горчицей, 4 шт.

Антипасти&чиз сет
— Колбаса Салями Фуэт
— Испанская сыровяленая колбаса Сальсичон
— Свиной балык
— Итальянская сыровяленая шея Коппа
— Cыр Бри
— Cыр Базирон с томатами
— Cыр Базирон с песто и базиликом
— Сыр Пармезан
— Cыр Чеддер
— Сыр Дорблю
— Инжир
— Мед
— Оливки
— Томат вяленый в масле
— Крутоны из багета

Общий вес – 3170 г

Брускетта ассорти №3
— Брускетта «Цезарь» с куриным филе, листом салата, помидором черри и сыром Пармезан, 3 шт.
— Брускетта «Цезарь» с тигровой креветкой, листом салата, помидором черри и сыром Пармезан, 3 шт.
— Брускетта с жареным беконом, вяленым томатом, 3шт.
— Брускетта с печеным болгарским перцем и творожным сыром 3 шт.

Брускетта ассорти №5
— Брускетта с гуакамоле, вялеными томатами и сыром Пармезан на листе салата, 3 шт.
— Брускетта с итальянской сыровяленой шеей Коппа и персиками, 3 шт.
— Брускетта с нежным куриным паштетом и миндальными лепестками, 3 шт.
— Брускетта с тартаром из лосося, свежем огурцом и листом салата, 3 шт.

Канапе ассорти №1
— Канапе «Цезарь» с куриным филе, листом салата, помидором черри и пряным крутоном, 12 шт.
— Канапе «Капрезе» с шариком Моцареллы и помидором черри в соусе «Песто», 12 шт.
— Канапе «Цезарь» с тигровой креветкой, листом салата, помидором черри и пряным крутоном, 12 шт.

Ассорти рулетов
— Тортилья с творожным сыром, ветчиной, свежим огурцом и зеленью, 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром. крабовым мясом, кукурузой и свежим огурцом, 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, куриным филе и свежим огурцом, 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, лососем, свежим огурцом и зеленью,12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, яйцом и зеленым луком, 12 шт.

Мини-салаты ассорти №5
— Салат с мидиями, свежим огурцом, хрустящим салатом, красным луком и оливками, 4 шт.
— Салат с кальмаром, свежим огурцом, перепелиным яйцом и черной икрой, 4 шт.
— Салат с сочным ростбифом, отварным бэби картофелем, помидорами черри и дижонской горчицей, 4 шт.

Антипасти&чиз сет
— Колбаса Салями Фуэт
— Испанская сыровяленая колбаса Сальсичон
— Свиной балык
— Итальянская сыровяленая шея Коппа
— Cыр Бри
— Cыр Базирон с томатами
— Cыр Базирон с песто и базиликом
— Сыр Пармезан
— Cыр Чеддер
— Сыр Дорблю
— Инжир
— Мед
— Оливки
— Томат вяленый в масле
— Крутоны из багета

Общий вес – 4990 г

Брускетта веджи сет
— Брускетта с томатами и Моцареллой с соусом Песто — 3 шт.
— Брускетта с шампиньонами и творожным муссом — 3 шт.
— Брускетта с печеным болгарским перцем и творожным сыром — 3 шт.
— Брускетта с вялеными томатами, творожным муссом и сыром Пармезан — 3 шт.

— Мини-сэндвичи с ветчиной и сыром
— Мини-сэндвич с ветчиной, сыром и томатами — 24 шт.

Пирожки сет
— Пирожки из слоеного теста с мясом — 6 шт.
— Пирожки из слоеного теста с лососем — 6 шт.
— Пирожки из слоеного теста с картофелем и грибами — 6 шт.
— Пирожки из слоеного теста с капустой — 6 шт.

Общий вес – 2660 г

Тако сет
— Тако со свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате — 7 шт.
— Тако с курицей, свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате — 7 шт.
— Тако с говядиной, свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате — 7 шт.

Мини-сэндвичи ассорти
— Мини-сэндвичи с ветчиной, сыром и томатами — 8 шт.
— Мини-сэндвичи с лососем, листом салата и сыром Креметте — 8 шт.
— Мини-сэндвичи с куриной грудкой и фирменным сырным соусом — 8 шт.

Ассорти рулетов сет
— Тортилья с творожным сыром, ветчиной. свежим огурцом и зеленью — 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром. крабовым мясом, кукурузой и свежим огурцом — 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, куриным филе и свежим огурцом — 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, с/с лососем, свежим огурцом и зеленью — 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, яйцом и зеленым луком — 12 шт.

Пирожки сет
— Пирожки из слоеного теста с мясом — 6 шт.
— Пирожки из слоеного теста с лососем — 6 шт.
— Пирожки из слоеного теста с картофелем и грибами — 6 шт.
— Пирожки из слоеного теста с капустой — 6 шт.

Общий вес – 4.8 кг

Тако сет— Тако со свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салата, 7 шт.
— Тако с курицей, свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салата, 7 шт.
— Тако с говядиной, свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салата, 7 шт.

Канапе ассорти №1
— Канапе «Цезарь» с куриным филе, листом салата, помидором черри и пряным крутоном, 12 шт.
— Канапе «Капрезе» с шариком Моцареллы и помидором черри в соусе «Песто», 12 шт.
— Канапе «Цезарь» с тигровой креветкой, листом салата, помидором черри и пряным крутоном, 12 шт.

Канапе сырные
— Канапе c сыром Пармезан, спелой маслиной и сыром Базирон с песто, 12 шт.
— Канапе с сыром Базирон с томатами, сочным ананасом и сыром Базирон с песто, 12 шт.
— Канапе с сыром Чеддер, спелой оливой и сыром Базирон с томатами, 12 шт.

Брускетта ассорти №4
— Брускетта с сырами Дорблю и Рикотта, свежим апельсином и мелиссой, 3 шт.
— Брускетта с итальянской сыровяленой шеей Коппа и персиками, 3 шт.
— Брускетта с соте из цуккини, шампиньонов и болгарского перца на листе салата, 3 шт.
— Брускетта с сыром Камамбер, инжирным вареньем, голубикой и грецким орехом, 3 шт.

Брускетта ассорти №5
— Брускетта с гуакамоле, вялеными томатами и сыром Пармезан на листе салата, 3 шт.
— Брускетта с итальянской сыровяленой шеей Коппа и персиками, 3 шт.
— Брускетта с нежным куриным паштетом и миндальными лепестками, 3 шт.
— Брускетта с тартаром из лосося, свежем огурцом и листом салата, 3 шт.

Ассорти рулетов сет
— Тортилья с творожным сыром, ветчиной. свежим огурцом и зеленью, 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром. крабовым мясом, кукурузой и свежим огурцом, 21 шт.
— Тортилья с творожным сыром, куриным филе и свежим огурцом, 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, с/с лососем, свежим огурцом и зеленью,12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, яйцом и зеленым луком, 12 шт.

Общий вес – 5375 г

Тако сет
— Тако со свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салата, 7 шт.
— Тако с курицей, свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салата, 7 шт.
— Тако с говядиной, свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салата, 7 шт.

Канапе ассорти №1
— Канапе «Цезарь» с куриным филе, листом салата, помидором черри и пряным крутоном, 12 шт.
— Канапе «Капрезе» с шариком Моцареллы и помидором черри в соусе «Песто», 12 шт.
— Канапе «Цезарь» с тигровой креветкой, листом салата, помидором черри и пряным крутоном, 12 шт.

Брускетта ассорти №5
— Брускетта с гуакамоле, вялеными томатами и сыром Пармезан на листе салата, 3 шт.
— Брускетта с итальянской сыровяленой шеей Коппа и персиками, 3 шт.
— Брускетта с нежным куриным паштетом и миндальными лепестками, 3 шт.
— Брускетта с тартаром из лосося, свежем огурцом и листом салата, 3 шт.

Ассорти рулетов сет
— Тортилья с творожным сыром, ветчиной. свежим огурцом и зеленью, 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром. крабовым мясом, кукурузой и свежим огурцом, 21 шт.
— Тортилья с творожным сыром, куриным филе и свежим огурцом, 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, с/с лососем, свежим огурцом и зеленью,12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, яйцом и зеленым луком, 12 шт.

Общий вес – 4180 г

Тако сет
— Тако со свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате — 7 шт.
— Тако с курицей, свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате — 7 шт.
— Тако с говядиной, свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате — 7 шт.

Мини-сэндвичи ассорти
— Мини-сэндвичи с ветчиной, сыром и томатами — 8 шт.
— Мини-сэндвичи с лососем, листом салата и сыром Креметте — 8 шт.
— Мини-сэндвичи с куриной грудкой и фирменным сырным соусом — 8 шт.

Ассорти рулетов сет
— Тортилья с творожным сыром, ветчиной. свежим огурцом и зеленью — 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром. крабовым мясом, кукурузой и свежим огурцом — 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, куриным филе и свежим огурцом — 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, с/с лососем, свежим огурцом и зеленью — 12 шт.
— Тортилья с творожным сыром, яйцом и зеленым луком — 12 шт.

Пирожки сет
— Пирожки из слоеного теста с мясом — 6 шт.
— Пирожки из слоеного теста с лососем — 6 шт.
— Пирожки из слоеного теста с картофелем и грибами — 6 шт.
— Пирожки из слоеного теста с капустой — 6 шт.

Мини-салаты ассорти №3
— Салат «Оливье» с телятиной — 4 шт.
— Салат «Сельдь под шубой» — 4 шт.
— Салат «Обжорка» — 4 шт.

Мини-салаты ассорти №4
— Салат с сочным ростбифом, отварным бэби-картофелем, помидорами черри и дижонской горчицей — 4 шт.
— Салат с крабовым мясом, свежим огурцом, яблоком и кукурузой, украшенный икрой — 4 шт.
— Салат «Греческий» с сыром Фета, огурцом, листом салата, помидорами, болгарским перцем, маслинами, красным луком и оливковым маслом — 4 шт.

Общий вес – 6975 г

— Тако со свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате — 7 шт.;
— Тако с курицей, свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате — 7 шт.;
— Тако с говядиной, свежим огурцом, сочными томатами, сыром Моцарелла, фасолью и красным луком на листе салате — 7 шт.;

Общий вес – 1380 г

Показать ещё 6

Брускетты

— Брускетта с уткой и грушей в вине с нежным сливочным кремом — 3 шт.
— Брускетта с ростбифом и карамелизированным луком с сыром «креметте» — 3 шт.
— Брускетта с итальянской сыровяленой шеей «Коппа» и с нежным сливочным сыром — 3 шт.
— Брускетта с сырокопченой говядиной и физалисом — 3 шт.

Общий вес – 575 г

Показать ещё 4

Канапе

— Канапе «Цезарь» с куриным филе, листом салата, помидором черри и пряным крутоном — 12 шт.
— Канапе «Капрезе» с шариком моцарелла и помидором черри в соусе «Песто» — 12 шт.
— Канапе «Цезарь» с тигровой креветкой, листом салата, помидором черри и пряным крутоном — 12 шт.

Общий вес – 980 г

Показать ещё 5

Пирожки

Закуски

— Испанская сыровяленая колбаса Сальсичон
— Колбаса Салями Фуэт
— Свиной балык
— Итальянская сыровяленая шея «Коппа»
— Крекеры, крутоны из багета
— Соус блю-чиз, зеленые и красные оливки
— Помидоры черри на ветке
— Намазка из куринного паштета
— Вяленные томаты

Общий вес – 750 г

— Колбаса Салями Фуэт
— Испанская сыровяленая колбаса Сальсичон
— Свиной балык
— Итальянская сыровяленая шея «Коппа»
— Cыр Бри
— Cыр Базирон с томатами
— Cыр Базирон с песто и базиликом
— Сыр Пармезан
— Cыр Чеддер
— Сыр Дор-блю
— Инжир
— Мед
— Зеленые оливки
— Томат вяленный в масле
— Крутоны из багета

Общий вес – 675 г

Показать ещё 11

Гриль

Салаты

— Салат с ростбифом и фунчезой, огурцом, пряной морковью, кинзой и тайской заправкой — 4 шт.
— Салат «Греческий», с сыром Фета, огурцом, листом салата, помидорами, болгарским перцем, маслинами, красным луком и оливковым маслом — 4 шт.
— Салат «Цезарь» с куриным бедром на гриле, листом салата, помидорами черри, крутонами, соусом «цезарь» и тертым сыром пармезан — 4 шт.

Общий вес – 955 г

— Салат «Оливье»: отварная говядина, картофель, яйцо, морковка, зелень, огурец, зеленый горошек. майонез, на украшение: перепелиное яйцо с красной икрой, петрушка
— Салат «Сельдь под шубой»: селедка, морковка, картошка, лук, майонезная заправка;
— Салат «Обжорка»: курица, маринованный огурец, жареная морковь и лук, маринованные огурцы, бородинские гренки, майонез

Общий вес – 1225 г

— Салат с сочным ростбифом, отварным бэби-картофелем, помидорами черри и дижонской горчицей — 4 шт;
— Салат с крабовым мясом, свежим огурцом, яблоком и кукурузой, украшенный икрой — 4 шт;
— Салат «Греческий» с сыром Фета, огурцом, листом салата, помидорами, болгарским перцем, маслинами, красным луком и оливковым маслом — 4 шт.

Общий вес – 950 г

— Салат с мидиями, свежим огурцом, хрустящим салатом, красным луком и оливками — 4 шт;
— Салат с кальмаром, свежим огурцом, перепелиным яйцом и черной икрой — 4 шт;
— Салат с сочным ростбифом, отварным бэби-картофелем, помидорами черри и дижонской горчицей — 4 шт.

Общий вес – 990 г

— Салат с фунчозой и кальмаром фри, огурцом, болгарским перцем, зеленым луком и фирменной заправкой — 4 шт.
— Салат с малосоленой семгой, сыром Фета, рукколой, листом салата, помидорами черри, огурцом и дижонской горчицей — 4 шт.
— Салат с рукколой и креветками, помидорами черри, с соусом песто и кунжутом — 4 шт.

Общий вес – 905 г

Десерты

— Десерт «Брауни» (шоколадная крошка, кремчиз, соленая карамель, дробленный фундук) — 4 шт.
— Десерт « Крем чиз с клубникой» (бисквит, крем чиз, песочная крошка, свежая клубника) — 4 шт.
— Десерт «Мандариновая панна-котта» (панна-котта, мандариновое жиле, мандариновые чипсы) — 4 шт.

Общий вес – 1590 г

Напитки

Одноразовая посуда

Детское меню

Затрудняетесь с выбором?

Оставьте заявку, мы подберем подходящие варианты.

Оставить заявку