"Волконский" — заказать выездное обслуживание мероприятия с доставкой еды из ресторана | Кейтеринговые услуги в Санкт-Петербурге

Доступно для предзаказа с 11.04.

Воздушное безе с кремом на основе сыра маскарпоне и яркой начинкой из красной смородины. Декор из белого шоколада и сахарного драже.

Состав: Сахар, яйцо куриное, сливки 33%,сыр маскарпоне, красная смородина с\м, желатин, пектин яблочный, шоколад белый, фисташка, сахарное драже.

Срок годности 72 часа.

Общий вес – 65 г

Доступно для предзаказа. В продаже с 17.04.

Морковный торт со сливочным кремом и варёной сгущёнкой.

Состав: Морковь свежая, Сливки, Сыр творожный, Мука в/с, Яйца, Орех пекан, Молоко сгущенное вареное, Лимонная кислота, Пудра сахарная, Сахар, Гель нейтральный, Глюкоза жидкая, Масло какао, Молоко сгущенное, Желатин, Мак, Соль, Шоколад черный 52 %, Масло растительное, Корица молотая, Посыпка сахарная разноцветная, Сода пищевая, Разрыхлитель.

Срок годности 48 часов.

Общий вес – 480 г

Доступно для предзаказа. В продаже с 16.04.

Царская Пасха на фермерском твороге, сливочном масле и жирных сливках, с добавлением сухофруктов, орехов и ванили, отлёжанная сутки в печатных формах.

Состав: Творог 9 %, Масло сливочное, Сыр сливочный, Молоко, Пудра сахарная, Миндаль, Фундук, Изюм черный, Курага,, Клюква сушеная, Гель нейтральный, ваниль.

Срок годности 72 часа.

Общий вес – 410 г

Доступно для предзаказа. В продаже с 16.04.

Классический ремесленный кулич на опаре, с цукатами, шоколадными каплями и орехами. Декорирован сахарной помадкой и ассорти орехов с изюмом, вяленой клюквой и курагой.

Состав: Мука в/с, Сахар, Масло сливочное, Яйца, Шоколадные капельки термостабильные, Курага, Цукаты апельсиновые, Кешью, Фундук, Пекан, Изюм, Миндаль, Клюква сушеная, Помадка сахарная, Эссенция ванильная, Дрожжи, Соль, Улучшитель хлебопекарный.

Срок годности 5 суток.

Общий вес – 650 г

Доступно для предзаказа. В продаже с 16.04.

Сдобное тесто с ароматом кофе, кусочками шоколада и начинкой из солёной карамели. Кулич украшен миндальным печеньем в виде кроличьих ушек и сахарной помадкой.

Состав: Сахар, соль, мука в\с, масло сливочное, яйцо куриное, шоколад горький, кофе растворимый, молоко, сливки 33%, сахарная помадка, фисташка, краситель пищевой.

Срок годности 5 суток.

Общий вес – 620 г

Доступно для предзаказа. В продаже с 16.04.

Традиционный кулич «Волконский», рецепт которого хранится уже 15 лет. Украшен шоколадным яйцом, безе, сахарными цветами и миндалём.

Состав: Мука в\с, сахар, молоко, дрожжи, яйцо, масло сливочное, соль, цукаты апельсиновые, ваниль, изюм, коньяк, сахарная помадка, белый шоколад, краситель пищевой, миндаль, фисташка.

Срок годности 5 суток.

Общий вес – 1 кг

Доступно для предзаказа. В продаже с 16.04.

Кулич из шоколадного сдобного теста с апельсиновыми цукатами и кусочками шоколада. Декорирован сахарной глазурью, семечками в тёмном шоколаде и шоколадными макарони.

Состав: Мука в/с, Сахар, Масло сливочное, Яйца, Цукаты апельсиновые, Какао, Шоколадные капли, Пудра сахарная, Мука миндальная, Соль, Сливки, Шоколад 56%, Дрожжи прессованные, Семечки в глазури, Помадка сахарная.

Срок годности 5 суток.

Общий вес – 540 г

Только для самовывоза! Доступно для предзаказа. В продаже с 11.04.

Голубое яйцо из легкого мусса на белом шоколаде с «желтком» из маракуйи с абрикосами; пирожные в «скорлупе» из мягкой шоколадной глазури, декорированы «гнездом» из горького шоколада.

Состав: Сливки 33%, сахар, желатин, белый шоколад, пектин яблочный, масло растительное, пюре кокосовое, пюре маракуйя, абрикосы с\м, сахар, шоколад темный 52%, кокосовая стружка.

Срок годности 72 часа.

Общий вес – 90 г