Несмотря на то, что зима еще не сдает своих позиций, время праздников отнюдь не закончилось. Пусть новогодние торжества уже позади, но наступают и другие, не менее радостные. В феврале мы поздравляем наших дорогих мужчин! А чтобы поздравления были не только теплыми, но и очень вкусными, давайте обратимся к мировому опыту: ведь в том или ином виде «мужские» дни празднуются по всему миру. Кейтери рассказывает о вкуснейших вариантах — и приглашает к столу!
Италия: обильно
В Италии празднуют одновременно сразу два «мужских» дня, Праздник отца и День святого Джузеппе, причем дата празднования очень близка к нашему — 19 марта. В Праздник отца поздравлять принято не только своих отцов, но и мужчин-учителей, наставников, тренеров — в общем, тех, кто так или иначе выполняет «отцовскую» роль не только в вашей семье. Второй праздник, День святого Джузеппе, посвящен Иосифу, мужу Богоматери (Джузеппе — итальянский вариант его имени), так что поздравления получают отцы семейств и настоящие мужчины. Поскольку святой Джузеппе является одним из самых почитаемых итальянских святых, то этот день объединяет всех жителей страны. Во всех регионах накрыты праздничные столы, полные вкуснейших угощений.
Предлагаем последовать этому примеру! «АндерСон Кейтеринг» предлагает сет Pizza heart, который, кажется, перенесся на ваш стол прямиком из солнечной Италии. В его составе — восемь свежайших пицц пяти разных разновидностей на любой вкус. И любители грибов, и фанаты пепперони, и поклонники горгонзолы, — все найдут себе вариант по вкусу! Для каждого мужчины за вашим столом этот праздник с итальянским вкусом станет незабываемым!
Сет «Pizza heart» от «АндерСон Кейтеринг» за 7 940 ₽
Япония: сладко
В Стране восходящего солнца тоже есть больше одного «мужского» праздника. Во-первых, 5 мая отмечается День мальчиков, которым только предстоит стать мужчинами. Маленьким виновникам торжества дарят игрушечные атрибуты древних самураев — барабаны, луки, стрелы, мечи. А праздник мужчин, как ни удивительно, отмечается 14 февраля, в то время как во многих других странах в этот день празднуют внегендерный День влюбленных.
В Японии дамы в этот день окружают дорогих им мужчин огромным вниманием и дарят им подарки, в особенности, шоколад. Такие шоколадные подарки делятся на две категории: giri-choco, более формальный подарок, который делают коллегам и знакомым, как любезность и без какого-либо подтекста, и honmei-choco, предназначенный самым важным для вас людям и служащий выражением чувств. Этот вариант, конечно, дороже, и выполнен более фантазийно — часто в виде различных фигурок, символов, цветов. Иногда умеющие работать с шоколадом даже делают honmei-choco своими руками.
В меню Family Catering есть идеальный сладкий подарок, который подойдет как для вежливого поздравления знакомых мужчин, так и для подарка особенным в вашей жизни людям: апельсиновые цукаты в молочном шоколаде. Сочетание нежных цитрусовых ноток с ярким шоколадным вкусом не может оставить равнодушным!
Платтер «Цукаты в шоколаде» от Family Catering за 750 ₽
Германия: бурно
В Германии «мужской» праздник — это День отца, отмечают его 17 мая. Считается, что День отца стали широко праздновать в XVIII веке, ему сопутствовало множество ритуальных действий: шествия, чествования отличившихся в чем-то мужчин, посвящения юношей в мужчины. В частности, был и любопытный обычай: всех мужчин в телегах везли на главную площадь, где староста деревни или глава города поздравлял и награждал отца, у которого было больше всего детей. Чаще всего наградой были вкуснейшие блюда. С течением времени празднование Дня отца трансформировалось: мужчины празднуют в своей компании, без прекрасных дам, на природе или в баре, и те, у кого еще нет детей, платят за алкоголь.
Если вы хотите отметить «мужской» день в немецком стиле, не обязательно делить компанию по гендерному признаку, но вот сопроводить праздник пенным напитком — идея отличная. Ну а к нему на стол просто просится фуд-бокс Beer pleasure от Boom-box, ведь всё его содержимое идеально подходит к случаю: полукопченые колбаски, подкопченная скумбрия, вяленая плотва, филе сельди, начос, багет с чесноком и зеленью, арахис в нескольких вкусовых вариантах и свежая зелень. Мужчины за вашим столом будут точно и сыты, и рады!
Фуд-бокс Beer pleasure — L от Boom-box за 4 150 ₽
Тринидад и Тобаго: осмысленно
Современный Международный мужской день был учрежден с подачи доктора Джерома Тилугсингха из Университета Вест-Индии, расположенного в государстве Тринидад и Тобаго. Он заметил, что в календаре катастрофически не хватает всеобщего дня мужчин. День отца полноценным таким праздником, по мнению доктора Тилугсингха, являться не мог, потому что далеко не у всех мужчин есть дети.
Целью учреждения такого праздника было обратить внимание общества на проблемы мужчин в области охраны здоровья, семейного права, образования и других областей. Идея оказалась прекрасной, и вскоре множество стран присоединились к празднованию Международного мужского дня 19 ноября, каждая — добавив свой неповторимый колорит.
На «родине» праздника большое внимание уделяется общественной работе: семинарам и круглым столам, тематическим программам на телевидении и радио, мероприятиям в образовательных центрах. Но не забывают жители Тринидада и Тобаго и об эмоциональной стороне праздника: проходят показы различных арт-объектов, шествия и демонстрации. И, конечно, сопровождается все это вкуснейшими лакомствами.
А поскольку Тринидад и Тобаго — островное государство в Карибском море, там очень любят и прекрасно умеют готовить разнообразные морепродукты. Но не обязательно ехать на Карибы: великолепно приготовленные свежайшие креветки подаст к вашему столу Burger Heroes! Бокс с жареными креветками в соусе песто будет идеальным дополнением мужского праздника в истинно карибском стиле.
Жареные креветки с соусом песто от Burger Heroes за 4 190 ₽
Исландия: традиционно
Еще одна островная страна, которую невозможно не вспомнить в контексте «мужских» праздников, — это Исландия. Представителям сильного пола, живущим там, повезло вдвойне, ведь в их честь существуют целых два праздника. Сначала, 19 января, празднуют День мужа. Исландия — страна с суровым северным климатом, и важность роли мужчины как главы семейства здесь всегда особо отмечалась. Дамы поздравляют своих супругов, дарят им подарки и, конечно, балуют любимыми угощениями.
Еще День мужа знаменует начало традиционных зимних гуляний. На улицах разворачивается красочное действо с играми, танцами, песнями под аккомпанемент традиционных музыкальных инструментов. Накрываются столы с различными вкусностями и пенным напитком, и вся страна ждет ближайшую после 19 января пятницу, когда отмечается следующий «мужской» праздник: День Торри, Torrablout.
Мужчины участвуют в соревнованиях, где мерятся силой и выносливостью. Прекрасные дамы компанию в праздновании им не составляют. Возможно, не в последнюю очередь потому, что к столам подаются блюда и напитки по древним рецептам викингов, в том числе, довольно специфические: в частности, вареные овечьи потроха, головы и знаменитый исландский деликатес хакарль, или попросту ферментированная акула.
Разумеется, до такого кулинарного экстрима мы вам доходить не предлагаем. Традиции всегда можно творчески переосмыслить. Например, заменив акулу по-исландски лососем по-норвежски, не ферментированным, а запеченным. В меню Culinaria Club есть нежнейшее филе атлантического лосося, запеченное с миндалем и зеленой сальсой, с великолепным гарниром: картофельный гратен, бланшированная кенийская фасоль, лук и томаты. Любой мужчина будет счастлив видеть это блюдо на праздничном столе!
Лосось по-Норвежски от Culinaria Club за 6 200 ₽
Праздники, идущие чередой, — наша награда за погодные катаклизмы осени и зимы. И не надо думать, что сильным суровым мужчинам не нужен праздник. Мы в Кейтери считаем, что, чем больше есть поводов порадовать себя и близких отличным времяпрепровождением и вкуснейшей едой, тем лучше! И уж с последним пунктом всегда готовы помочь: открывайте страницы нашего обширного меню и ищите среди множества закусок, пирогов или бургеров то, что идеально подойдет именно вам. И пусть мужской праздник 23 февраля пройдет весело и вкусно!
Все указанные в статье цены действительны на момент публикации материала и могут измениться в будущем